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维生素b1起什么作用 维生素b1的功效与作用

导语:维生素b1是许多维生素中的一种,也被称为硫胺素或抗神经炎。它是一种白色结晶气泡或结晶粉末,气味微弱,味道苦涩。维生素B也存在于我们平时吃的肉或蔬菜中。它主要存在于种子的外皮或胚芽中,例如米糠或麦麸含量丰富,此外酵母的含量也很丰富,而瘦白菜芹菜的含量也很丰富。维生素b1是人体不可缺少的维生素之一。其

维生素b1是许多维生素中的一种,也被称为硫胺素或抗神经炎。它是一种白色结晶气泡或结晶粉末,气味微弱,味道苦涩。维生素B也存在于我们平时吃的肉或蔬菜中。它主要存在于种子的外皮或胚芽中,例如米糠或麦麸含量丰富,此外酵母的含量也很丰富,而瘦白菜芹菜的含量也很丰富。维生素b1是人体不可缺少的维生素之一。其他维生素b1的作用和功能是什么?

维生素b1的功效和作用

维生素b1对预防婴儿脚气有很好的效果。婴儿脚气的主要表现不在足部,而在全身所有器官。脚气有些症状比较轻微,有些则非常严重。如果不及时治疗,可能会危及生命。患病儿童常伴有轻度腹泻,或声音嘶哑、不能吃奶、心跳加快等症状,伴有水肿,用手按压会出现一种压抑感。

其次,维生素b1有很多功能,如促进生长,帮助消化,特别是碳水化合物的消化,改善精神状态,有效减少晕船。此外,对带状疱疹的治疗也有帮助。但需要注意的是维生素b的保存,在酸性环境下稳定,添加后不易分析。但在碱性环境下不稳定,容易氧化。此外,维生素B的日剂量不宜超过5-10g,否则容易出现心跳加快或过敏等副作用。

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