奶粉过敏 婴幼儿奶粉过敏的自我识别与处理
女性健康江苏省人民医院南京大学医学院第一附属医院江苏省红十字医院小儿科主任医师 胡毓华
胡玉华，江苏省医院南京大学医学院第一附属医院江苏省红十字会医院儿科主任医师
有些宝宝喝了奶粉后会拉肚子或者长红点、疙瘩。那么，是因为宝宝喝了奶粉吗？宝宝对奶粉应该怎么过敏？
儿童吃牛奶引起的过敏反应，医学上称为“牛奶蛋白过敏”，婴儿对牛奶蛋白过敏的比例约为5% ~ 7%。牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质有过敏反应，其症状是每次喝完牛奶后，身体都会有各种不适症状；各年龄段的孩子都有可能发生，因为婴幼儿以牛奶为主食，所以是牛奶过敏最容易发生的时期。
主要表现为胃肠道不适，如腹痛、腹胀、拒奶、呕吐、腹泻、粪便带血等。少量牛奶过敏也会引起婴幼儿便秘。当牛奶中的蛋白质被胃肠道吸收后，随着血流输送到全身各个器官，也会发生不同器官的过敏反应，还会出现其他一些症状，如:
1.皮肤:儿童可能有特应性皮炎或湿疹、唇/眼睑周围水肿、荨麻疹等。
2.呼吸:可能有喘息、频繁咳嗽、频繁流鼻涕、鼻炎等。
3.其他:易怒、频繁哭闹、生长迟缓、缺铁性贫血、结膜炎等。
要判断牛奶或其他食物是否过敏，家长可以通过以下简单方法进行初步判断。根据儿童过敏前的喂养史，尽量在不服用抗过敏药物的情况下，将选择的食物从小量喂给儿童，每隔30- 60分钟翻一倍，观察儿童的反应，尤其是前2小时的反应，因为前2小时是过敏反应的高发时间，这样可以判断可能过敏的食物。
当确定宝宝对牛奶过敏时，最好的治疗方法是:
1.限制你的饮食，尽量避免牛奶蛋白产品或添加牛奶配方的食物。
2.用深度水解蛋白配方或游离氨基酸配方代替普通奶粉，是国际儿科专家推荐的婴幼儿食物过敏的最佳膳食治疗方法。
3.有时候可以尝试一些非乳蛋白的奶粉，比如豆奶粉、脱敏奶粉、元素奶粉等。这些也叫腹泻奶粉，可用于牛奶过敏或长期腹泻的宝宝。主要区别是它们用植物蛋白或分解蛋白替代牛奶中的蛋白质；用葡萄糖代替乳糖；一般奶粉用短链和中链脂肪酸代替长链脂肪酸。
4.有过敏症状的儿童应该用抗组胺药物治疗。
5.以上治疗后病情严重或仍无效者，应及时到医院就诊。
要了解更多关于过敏的信息，请访问儿童过敏窗口:http://kids-allergy.ci123.com/