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红豆和赤豆哪个祛湿好 红豆赤小豆哪个去湿

导语:市场上常见你的豆类食品有绿豆、黄豆、赤小豆和红豆等,我们都知道豆类制品是很好的一种美食,红豆用于煮粥也有很好的祛湿效果,那么赤小豆和红豆的区别有哪些?哪个祛湿效果更好呢?下面一起看看吧。红豆赤小豆哪个去湿两种豆类都是平时很受喜欢的,红豆除了有相思的意思,还常用来祛湿,赤小豆和红豆两种豆类

市场上常见你的豆类食品有绿豆、黄豆、赤小豆和红豆等,我们都知道豆类制品是很好的一种美食,红豆用于煮粥也有很好的祛湿效果,那么赤小豆和红豆的区别有哪些?哪个祛湿效果更好呢?下面一起看看吧。

红豆赤小豆哪个去湿

两种豆类都是平时很受喜欢的,红豆除了有相思的意思,还常用来祛湿,赤小豆和红豆两种豆类的话,其实赤小豆的祛湿效果更好。因为赤小豆主要是用于入药,或药食两用,因此祛湿效果更强,而红豆主要用于食用,祛湿效果比较弱。赤小豆性平,味甘、酸,入心经、小肠经,有健脾利水、解毒消痈、消利湿热的功效,而且赤小豆中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,适合肾病、身体水肿、肥胖、湿气重的人群食用或者入药。

既然说到了赤小豆效果更好,那么下面一起来看下怎么煮比较容易煮烂它吧。提前浸泡一晚上;煮之前炒一下;提前冷冻一晚上;这样能够让赤小豆的结构变得输送,方便煮烂;最后放糖:煮赤小豆,记得一定要煮好了再放糖哦。

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