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脂溶性维生素有哪些 宝宝营养补充篇:教你正确认识维生素分类

导语:维生素是维持人体正常生理功能必须获得的一种微量有机物质,在调节新陈代谢、维持生理功能方面起着至关重要的作用。那么,小宝宝需要哪些维生素呢?如何才能获得日常需求?今天,如果我们了解了维生素的分类和重要性,就能有效地“对症下药”!不同维生素的共同特点是什么?各种维生素有不同的化学结构和性质,但它们有以

维生素是维持人体正常生理功能必须获得的一种微量有机物质,在调节新陈代谢、维持生理功能方面起着至关重要的作用。那么,小宝宝需要哪些维生素呢?如何才能获得日常需求?今天,如果我们了解了维生素的分类和重要性,就能有效地“对症下药”!

不同维生素的共同特点是什么?

各种维生素有不同的化学结构和性质,但它们有以下四个共同点:

1.维生素以维生素原的形式存在于食物中。

2.维生素不是组织和细胞的成分,不能产生能量。它们的主要功能是参与新陈代谢的调节。

3.大多数维生素在体内无法合成或合成量不足,无法满足人体活动的需要。你必须经常通过食物或其他方式获得足够的食物;

4.虽然维生素需求量小,但会导致维生素缺乏,损害人体健康。

区分维生素的种类,以便“对症下药”

维生素按其性质分为脂溶性维生素和水溶性维生素,其中维生素A、D、B、C对机体的代谢尤为重要。

1、水溶性维生素

维生素B:维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。维生素B族是促进体内新陈代谢不可缺少的物质,如糖、脂肪、蛋白质等。如果身体缺乏维生素B,细胞功能就会降低,引起代谢紊乱,然后身体就会疲劳,食欲不振。

维生素C:维生素C又称抗坏血酸,其生理功能是参与细胞间物质的形成和细胞代谢。缺乏维生素C可引起牙龈出血、皮下出血,严重者可引起坏血病。

补充方法:每天从饮食中获取足够的营养

体内多余的水溶性维生素可以通过尿液排出体外,所以很少在体内积累,也很少储存在体内,所以需要经常从食物中获取。如果母乳喂养的妈妈需要均衡饮食,多注意富含维生素B和维生素C的食物,如粗粮、蔬菜、新鲜水果等,注意荤素搭配,可以间接避免宝宝缺乏维生素B和维生素C,另外注意根据月龄给宝宝添加富含维生素B和维生素C的辅食。如果汁、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥、水煮蔬菜、肉泥等。,宝宝每天可以从饮食中获得足够的量。

2、脂溶性维生素

维生素A:又称“抗感染维生素”,它能促进细胞的增加和生长,维持身体各个器官上皮组织结构的完整性,有效提高身体的抵抗力;还能维持视功能的正常发育,参与造血。如果身体缺乏维生素A,就会引起干眼症、夜盲症、抵抗力下降、缺铁性贫血等健康问题。

维生素D:促进食物中钙、磷的吸收,对骨骼的生长发育有重要作用。维生素D缺乏可使儿童易患佝偻病,成人易患骨软化症。

维生素E:一种重要的抗氧化剂,对婴儿的发育有重要作用。神经系统对维生素E缺乏很敏感。但是日常饮食中维生素E的摄入比较丰富,不需要补充。

维生素AD:因为很难通过日常饮食获得足够的量,0-3岁的婴儿需要额外补充

对于宝宝来说,脂溶性维生素中的维生素A和D需要额外补充。富含维生素A的食物主要有两类:动物肝脏和深色蔬菜。胡萝卜等蔬菜中β-胡萝卜素的转化率极低,只有1/12-1/24。婴儿需要摄入大量蔬菜才能达到摄入标准。但是动物肝脏因为口感差,还是有富集重金属的危险,所以不建议吃太多。天然食物中维生素D的含量非常有限,主要是通过紫外线照射皮肤产生的,但婴幼儿不宜长时间暴露在紫外线下。此外,空产生的维生素D量由于空气污染、衣物覆盖等因素非常有限。因此,0-3岁的婴儿更容易缺乏维生素AD,导致一系列健康问题,需要每天补充。

然后,有些妈妈会问,配方奶粉里不是加了额外的维生素AD吗?喂奶粉的宝宝不需要补充?众所周知,母乳喂养和奶粉喂养的婴儿都应该额外补充。这是因为维生素AD的性质不稳定,在光照和空下容易分解。奶粉中添加的维生素AD没有经过特殊处理,在反复开启冲泡时容易失效,实际摄入量往往不到标示量的一半。母乳中的维生素含量更少。因此,从宝宝出生第15天开始,医生会建议额外补充维生素AD滴剂。这是因为维生素A和D对宝宝的身体发育非常重要,可以弥补日常饮食中难以摄入的需求。

综上所述,家长一定要选择正确的方式补充各种重要的维生素,这样才能帮助宝宝健康成长!

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