减肥喝牛奶会胖吗 常喝牛奶 真的会发胖吗
母婴亲子一杯牛奶只是半碗米饭
专家说，牛奶大部分是水，一罐250毫升全脂牛奶的热量约为90-100卡路里，而一碗白米含有200-300卡路里。所以，一罐牛奶只是半碗米饭。相比之下，吃100克饼干会消耗约450卡路里，是一种高热量的“增肥”食物。
所以，“发胖”并不是拒绝牛奶的理由。其实从营养的角度来说，牛奶富含蛋白质、维生素和矿物质，是每个人每天不可缺少的营养食品。只要我们遵循营养金字塔，成年人每天喝2、3杯牛奶就没有过量的问题。
低脂牛奶的营养也较低
如今，市场上有许多著名的奶粉。如果女性选择，她们会毫不犹豫地选择“低脂”或“脱脂”奶粉。其实脂肪摄入的差异并不大。全脂牛奶中脂肪含量只有3%，而低脂牛奶或半脱脂牛奶中脂肪含量为1.0% ~ 1.5%，全脂脱脂牛奶中脂肪含量为0.5%。如果你每天喝一袋250克的牛奶，用脱脂奶粉代替全脂奶粉，但脂肪可以少于7克。可见，喝牛奶省下的脂肪并不明显。你不妨少吃饼干，少放油。
高血压、高血脂、糖尿病或肥胖人群对热量摄入的要求非常高，建议这类人群喝脱脂奶粉。普通人可以吃全脂奶粉。
事实上，与脱脂奶粉相比，全脂奶粉的营养成分更高。在制作脱脂奶粉的过程中，一些特殊的技术会使牛奶中的维生素和矿物质神化。所以，其实全脂奶粉的营养更好。
购买固体奶粉前先看奶量
目前市面上有很多含乳饮料，但是这些食物中的乳酸含量不够。牛奶中的乳酸应该在3%以上，而乳饮料中的乳酸含量在3%以下，所以营养上有明显的差异。为了从牛奶中获得足够的营养，建议喝鲜奶。
此外，袋装奶粉也是补充乳制品的一种方式，提醒消费者在购买袋装牛奶时，不要选择比价格便宜的价格，也不要忘记分析各品牌奶粉中乳蛋白、乳脂肪、乳糖和灰分的含乳量。一袋含乳量低的奶粉，营养价值肯定不如含乳量高的。因为制作工艺的原因，有些人在喝奶粉的时候会觉得热，会便秘。如果是这种情况，选择液体鲜奶饮用。
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