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饮食搭配 宝宝的膳食搭配的注意事项

导语:宝宝的饮食要多样化,包括动物性食物和植物性食物。也就是说,宝宝的饮食是由谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、脂肪和糖组成的混合食物。任何单一的食物都不能满足宝宝对各种营养的需求,因为每种食物都有自己的营养特点。多种食物合理搭配,同时食用,才能取长补短,达到合理补充营养的目的。宝宝的饮食要从以

宝宝的饮食要多样化,包括动物性食物和植物性食物。也就是说,宝宝的饮食是由谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、脂肪和糖组成的混合食物。任何单一的食物都不能满足宝宝对各种营养的需求,因为每种食物都有自己的营养特点。多种食物合理搭配,同时食用,才能取长补短,达到合理补充营养的目的。

宝宝的饮食要从以下五个方面进行搭配:动物性食物和植物性食物;粗粮、面粉和大米;干燥并稀释;成熟甜美。

身体需要一定比例的各种营养物质。因为人体摄入的各种营养素之间存在着相互配合、相互制约的关系,如果摄入过量某种营养素,不仅对人体有益,甚至有害。如果我们不能保持营养素之间的协调和平衡,甚至不能保持各种营养素内部成分的匹配,身体的正常功能就会受到不利影响。比如动物性食品的最终产品是酸性的,称为“酸性食品”,而蔬菜、水果、豆类、牛奶的最终产品是碱性的,称为“碱性食品”。健康人的体液呈弱碱性。这种稳定的内环境非常重要,只有在这种适宜的基础上,身体才能发挥出它最高的工作效率,即工作耐力增强,身体对疾病的免疫力最强,从而不易生病。婴儿体内协调酸碱平衡的功能相对低于成人。因此,要更加注意宝宝饮食的合理均衡营养。爱吃肉但不爱吃蔬菜的宝宝容易生病,这在一定程度上与此有关。为了让食物经常有助于维持酸碱平衡,就要引导宝宝不要偏食,尤其是要保证你每天吃一定量的蔬菜。

饮食不仅要有色、香、味、形,还要符合营养和卫生的要求。如果有任何一种食物不受宝宝欢迎,可以把蔬菜拌入馒头和饺子的馅料中,让宝宝在不知不觉中吃到蔬菜。你也可以用胡萝卜粒、火腿粒、黄瓜和鸡蛋做炒饭。

不要偏食,少吃零食,注意饮食卫生,吃饭时不要看书看电视,专心吃饭。

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