梨汤怎么做能润肺止咳 润肺止咳汤的做法大全 天干物燥多喝汤有效缓解咳嗽

润肺止咳汤的做法是天下干。咳嗽是一种常见现象。想要缓解症状，饮食治疗是关键。这里有一些润肺止咳汤，可以帮助你有效缓解咳嗽。

1菱角百合雪梨汤

配料:荸荠30克，百合1克，雪梨1个，冰糖适量。

做法:荸荠洗净去皮捣碎，雪梨洗净剁去核，百合洗净拌匀加水煎煮，再加些冰糖煮至汤汁浓稠。趁热吃。

功效:荸荠清热生津，凉血解毒，化痰散结；梨能清热生津、润燥化痰；百合润肺止咳。三者结合可滋阴润燥、化痰止咳。治痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于小儿慢性气管炎、痰热者。

2银杏炖鸡汤

食材:半只母鸡，50g白果，适量盐。

做法:温水浸泡2 ~ 3小时，然后去除表皮和胚芽；鸡块放入沸水中飞行后取出；将鸡块放入砂锅中，加入适量的水，加入1%的银杏，大火煮沸，撇去泡沫，关小火，小火煨，加盐调味即可食用

功效:银杏具有敛肺气、平喘止咳的作用。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

3百合炖鸭汤

配料:鸭子、百合、芡实、生姜。

做法:将百合、芡实洗净，将宰杀好的鸭子切成块，用开水捞出，倒入炖锅中，加入所有食材，炖两个小时，加盐调味。

功效:百合味甘苦，有补益心肺、养心安神的功效；鸭肉味甘微寒，具有润肺止咳化痰的功效。百合炖鸭肉醇香，清润可口，清肺润肺，行气止咳。这种汤也适合长时间上夜班的人，可以改善熬夜后干咳、失眠、心烦等症状。

4枇杷叶蜜枣汤

材料:枇杷叶、桔梗、杏仁15克，蜜枣10个，冰糖。

做法:清洗所有食材备用；枇杷叶用布包好，扎紧；锅中倒入三碗清水，放入准备好的所有食材，大火烧开，改文火；锅里剩下一半水时，加入冰糖，融化后搅拌均匀。

功效:枇杷叶平，味苦。其主要功能是化痰止咳、和胃降气。蜜枣煮汤不仅可以去除枇杷叶的苦味，还能起到化痰止咳的作用。

5沙参心肺汤

材料:猪心、猪肺各一只。沙参15克，玉竹15克。盐3g，味精1g，葱25g。

做法:将沙参、玉竹洗净，用清水冲洗干净，用纱布包好备用。心、肺用清水冲洗干净，挤出血水，与沙参、玉竹一起放入砂锅中，葱洗净入锅，加入适量清水，大火烧开，小火慢炖一个半小时。心肺成熟后，用味精和盐调味。

功效:润肺止咳、养胃生津。

配料:红丝线、瘦肉。做法:将瘦肉洗净，切片，与红丝线一起放入炖锅中，慢慢炖三个小时左右即可出炉。

功效:红丝线有止咳润燥的功效。它和瘦肉一起炖，使汤有点甜。无需添加其他草药和调味料，不仅能润燥，而且味道鲜美。

7杏仁川贝炖汤

食材:苦杏仁10g、川贝5g、瘦肉350g、生姜3片。

做法:瘦肉洗净切块，苦杏仁、扇贝洗净，与生姜一起放入炖锅中，炖1小时，加入精盐。

功效:具有润肺止咳、清热化痰的作用。适用于咳嗽、黏痰或干咳无痰的慢性支气管炎患者。

8太子参百合稀肉汤

材料:太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。

做法:瘦肉洗净，切块，然后太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后用文火煮大约2小时。

功效:太子参具有补肺健脾、益气生津的作用；百合能润肺止咳，清心安神；罗汉果具有清热凉血、生津止咳、润肺化痰的功效。这种汤有补气生津、润肺止咳的作用。适用于气虚肺燥、咳嗽气短、口渴、咳嗽咽干者。

苹果花生排骨汤

食材:苹果1~2个，花生80克，排骨400克，姜3片。

做法:一切分开洗。苹果被切成小块；花生略泡；排骨。将除苹果外的所有东西都放入瓦罐中煮沸，加入2000毫升清水，用大火煮沸，然后用文火煮沸约1小时，再用苹果煮沸半小时，然后加入盐。

功效:中医认为苹果润肺止咳，补中益气，健脾润肠。苹果配花生、排骨，醇香可口，具有润肺止咳、润肠益气、健脾的功效。

10雪梨橄榄瘦肉肉汤

食材:橄榄15克，雪梨50克，瘦肉100克，蜜枣1个。

做法:将瘦肉洗净切成大块，放入沸水中去腥，捞起沥干的水；雪梨切成两半，去核，切成片。锅中倒入适量清水，加入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣、姜片，放入锅中炖1.5小时，加盐调味。

功效:橄榄酸甜，清肺生津，化痰提神，解酒。雪梨和猪肉可以清热润燥。秋季常饮此汤，有清肺生津润燥之功效，可治咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰。