吃什么补铁效果最好 宝宝吃什么补铁效果好
婚姻生活导语：宝宝正处于发育成长的黄金时期。如果宝宝此时缺铁，容易出现反应迟钝、偏食、性格孤僻、夜间不安等症状。专家认为，要预防缺铁性贫血，就应该为宝宝选择富含铁的食物。那么，宝宝吃什么样的补铁效果好呢？宝宝吃什么补铁是最好的选择？1.多吃富含铁
宝宝正处于发育成长的黄金时期。如果宝宝此时缺铁，容易出现反应迟钝、偏食、性格孤僻、夜间不安等症状。专家认为，要预防缺铁性贫血，就应该为宝宝选择富含铁的食物。那么，宝宝吃什么样的补铁效果好呢？宝宝吃什么补铁是最好的选择？
1.多吃富含铁的食物
如肝、肾、血、心、腹等动物内脏，特别富含铁，吸收率高。其次是瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子酱、虾等动物性食品。蔬菜类食物中，紫菜、海带、大豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳含铁量较高，但吸收率不如上述动物性食物高。植物性食物，如肉类或富含维生素C的蔬菜和水果，可以大大促进铁的吸收。
2.吃“铁”强化食品
所谓铁强化食品是指“铁”酱油、豆浆、奶粉、米粉等食品。这些食物在营养标签或标签上都有标明，所以我们要注意仔细挑选。
3.多吃富含优质蛋白质的食物
比如瘦肉和鸡蛋，可以促进铁的吸收。多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如韭菜、芹菜叶、橙子、猕猴桃、西红柿、大枣、橙子等新鲜蔬菜。维生素C可以大大促进铁的吸收。
4.用铁锅和铲子烹饪食物
它可以将掉落的铁分子与食物结合，增加铁的摄入和吸收率。铁锅煮饭时，可适当加入一些醋，使铁变成亚铁，促进铁的吸收利用。
5.蔬菜、水果和蔬菜
这种组合可以有效提高食物中铁的吸收率，蔬菜和新鲜水果富含维生素C，可以有效增加铁的吸收。比如在豆腐和猪血中加入醋做成酸汤，醋和止血可以有效增加豆腐中铁的吸收率。除此之外，妈妈们还可以给宝宝吃到黑木耳炒肉末，提高黑木耳的铁吸收率。
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