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鱼胶炖鸡汤 花胶炖鸡的方法

导语:花胶炖鸡起到了滋补美容养颜的功效,那么花胶炖鸡的方法是什么呢?怎么样才可以把食物做得更加美味又有营养呢?下面我们就一起来跟着小编了解一下有哪些制作的方法吧。花胶炖鸡的方法花胶炖鸡的方法首先应该先准备好材料,选择优质的干花胶,鸡翅膀,去核的红枣,枸杞,元贝等材料。需要先将干燥脱水的花胶冷水

花胶炖鸡起到了滋补美容养颜的功效,那么花胶炖鸡的方法是什么呢?怎么样才可以把食物做得更加美味又有营养呢?下面我们就一起来跟着小编了解一下有哪些制作的方法吧。

花胶炖鸡的方法

花胶炖鸡的方法首先应该先准备好材料,选择优质的干花胶,鸡翅膀,去核的红枣,枸杞,元贝等材料。需要先将干燥脱水的花胶冷水泡软,最好可以提前一个晚上泡或者是浸泡6~8个小时都可以。鸡翅膀一定要清洗干净,最好可以焯水。准备工作清理完成之后,就要开始进行炖鸡了。使用砂锅炖出来的花胶炖鸡效果更加的好,而且味道更加的鲜美,在砂锅当中放入4碗水之后加入元贝,鸡翅,花胶,枸杞等材料。先用大火炖开之后,再用小火慢慢的熬制,一般熬制三个小时花胶炖鸡汤就做好了。

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