缓解疲劳的食物 消除疲劳又美味的10种食谱
美容护肤缓解疲劳的10种美味食谱:
1.牛肉炒青笋
牛肉片400克，红辣椒1/2个，黄辣椒1个，生菜1棵。
葱、姜、植物油、白糖、胡椒粉、味精、淀粉、水淀粉、酱油。
实践
1.牛肉片洗净，用淀粉、胡椒粉、糖、酱油腌制；红辣椒和黄辣椒分别洗净，去蒂去籽，切片。
2.生菜去皮洗净切片备用。
3.锅里的植物油烧热，锅里的所有食材都上油，牛肉半熟的时候捞起沥干。
4.锅内植物油烧热，葱、姜片爆香，白糖、胡椒粉、酱油在锅内烧至透亮，加入少许水拌匀，加入所有材料，用水淀粉勾芡拌匀，加盐、味精调味。
二、蒜香焖牛腩
牛腩400克，大蒜100克。
盐、味精、酱油、白糖、料酒、植物油。
实践
1.牛腩洗净，切成块，放入锅中煮，去掉血沫，捞出备用。
2.大蒜去皮洗净，放入油锅中炸至金黄色，捞出。
3.锅内植物油烧热，蒜、牛腩煸炒，煮牛腩用料酒、盐、酱油、白糖、生汤适量，小火煨至牛腩熟，大火干汁，加入味精调味。
第三，宫保牛肉丁
牛里脊肉300克，炒花生米50克，鸡蛋1个。
葱、姜、蒜、水淀粉、料酒、味精、酱油、盐、干红辣椒丁、醋、胡椒粉、红油、鸡汤、植物油。
实践
1.牛肉洗净，去掉筋膜，切成大块，用十字刀在两侧切开，然后切成丁，与水淀粉、盐和蛋液混合均匀，放入油锅中煮熟。
2.锅内植物油烧热，放入干红辣椒丁、洋葱、姜、蒜片翻炒，然后依次放入料酒、酱油、盐、醋、鸡汤，大火烧开，用水淀粉勾芡，放入牛肉丁、花生仁，撒上胡椒粉，倒入红油翻炒片刻，加入味精调味，起锅。
第四，莲子鸡
鸡腿肉250克，青椒50克，鸡蛋1个。
植物油、干红辣椒、淀粉、醋、酱油、料酒、盐和水淀粉。
实践
1.鸡腿肉洗净切丁，用蛋清和淀粉上浆；青椒洗净，去梗去籽，切块。
2.锅内植物油烧热，放入鸡溜，捞出沥干备用。
3.锅底油留在锅里，红椒翻炒，加入鸡肉、青椒等调料，翻炒后用水淀粉勾芡。
动词 番茄酱鸡翅
八个鸡翅。
植物油、酱油、番茄酱、蒜末、八角。
实践
1.把植物油放在火上。四成热时，炒蒜蓉八角，炒鸡翅，待皮变色时加入酱油，翻炒不超过半分钟，加入番茄酱翻炒均匀。
2.锅中加入适量开水，转小火煮20分钟左右，然后大火收汁。
第六，虾酿辣椒
辣椒300克，猪肉馅130克，虾50克，鸡蛋1个。
植物油、料酒、白糖、淀粉、水淀粉、酱油、醋、葱花、姜汁、盐、味精、香油。
实践
1.辣椒洗净，切开，撒上淀粉；虾去沙线，洗净，剁成泥，与猪肉馅混合，加入姜汁、葱花、蛋清、盐、味精、香油、水淀粉，搅拌均匀，酿出青椒。
2.将辣椒放入油锅中炸，加入料酒、酱油、糖和醋，翻炒至味道好。