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小孩补钙吃什么好 补钙

导语:钙是儿童发育各个阶段的必需物质,所以及时补充钙是非常必要的。那么,宝宝缺钙的原因有哪些呢?宝宝缺钙的症状有哪些?如何补钙,补钙还是食物?补钙过程中有哪些注意事项? 婴儿补钙的原因 正常情况下,矿物质和钙分别占宝宝体重的5%和2%,而2%的钙大多储存在骨骼和牙齿中,约1%的钙存在于血液和细胞间液中。

钙是儿童发育各个阶段的必需物质,所以及时补充钙是非常必要的。那么,宝宝缺钙的原因有哪些呢?宝宝缺钙的症状有哪些?如何补钙,补钙还是食物?补钙过程中有哪些注意事项?

婴儿补钙的原因

正常情况下,矿物质和钙分别占宝宝体重的5%和2%,而2%的钙大多储存在骨骼和牙齿中,约1%的钙存在于血液和细胞间液中。钙是儿童发育各个阶段的必需物质,尤其是幼儿时期。因为孩子长得快,需要更多的钙,但是宝宝日常饮食中摄入的钙通常达不到摄入标准。

一般来说,母乳喂养的宝宝出生后4个月内不需要额外补钙。之后,妈妈要给宝宝添加富含钙的辅食,比如豆制品。两岁以后,由于饮食多样化,乳制品摄入减少,孩子很可能会缺钙。在钙摄入不足的情况下,应根据儿童缺钙多少的原则给予补钙。如果宝宝出现缺钙症状,如盗汗、出牙晚或已被医院诊断为缺钙,家长需要给宝宝进行治疗性补钙。

宝宝缺钙的症状有哪些

判断孩子是否缺钙最科学的方法是去医院检测孩子体内的钙含量,包括膳食钙和尿钙的测定。家长可以通过观察孩子是否有以下症状,初步判断孩子是否缺钙。

1.八种轻度缺钙症状

盗汗:睡觉喝牛奶时大量出汗。

睡眠不好:容易惊醒,经常跳楼。

白天,我经常烦恼和哭泣。

枕头秃顶:头上一圈头发稀疏甚至没有。

牙齿长得晚,牙齿长得不规则。

以后学走路。

频繁抽筋。

指甲呈灰白色或有白斑。

2.四种严重缺钙症状

佝偻病,甚至骨骼畸形:鸡胸、O型腿、肋骨外翻等。

肌肉发育不良,运动神经发育不良。

大脑皮层发育异常,缺乏表达,说话学习缓慢。

免疫力差。

婴儿补钙标准

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,建议给婴儿补钙:

0-5个月:300毫克;每天都需要;

5-12:400毫克;每天;

1-4岁:600mg每天;

4-11岁:每天需要800mg。

宝宝应该如何补钙

补钙要选择正确的方法,尤其注意选择合适的时间和食物。

1.母乳和奶制品

宝宝出生4个月后的时间最适合补钙,母乳、配方奶等奶制品是0~3岁儿童的最佳选择。孩子满4个月后,可以添加富含钙的辅食,如豆制品、鱼类等。

2.选择合适的钙剂

口服补钙是补钙的首选。家长在选择补钙产品时可以多选择碳酸钙等无机钙,钙含量较高,入口即化,服用方便。另外,家长可以考虑给宝宝买补钙套装,并按照里面的说明给他们定时服用。

3.注意维生素D的摄入

同时要注意VD的摄入,以便更好更有效的补钙。补充应适量,每日最佳摄入量为400~800单位。另外,多晒太阳可以帮助宝宝补充VD,但要避免在太阳下洗澡时玻璃堵塞和过度暴晒。

为婴儿选择钙的三个标准

1 .安全

给孩子选择补钙时,避免选择动物骨粉制成的产品。由于污染,动物在进食或饮水时通常会摄入一些有毒物质,如一些重金属,其中一些会堆积在骨骼中。儿童摄入这些物质,久而久之会导致慢性中毒。

2.淡奶味

在孩子早期的饮食中,吃太多的食物会阻碍孩子味蕾的发育,埋下孩子挑食的祸根。因此,最好选择淡奶味的作为补钙。因为3岁以下的宝宝吃母乳和奶制品最多,味蕾最熟悉牛奶的味道,所以家长要选择口味相近的补钙剂。

3.小剂量

考虑到宝宝的嘴巴比较小,在选择补钙的时候应该把方便作为一个要素,所以家长最好的选择就是一个小勺一次就能吃的产品。一般来说,5ml水带出的补钙剂量适中,比较温和,最适合宝宝。宝宝牙齿萌出,从6个月长到3岁。对于这个阶段的宝宝和6个月前牙齿还没有萌出的宝宝来说,颗粒产品是更好的选择。

婴儿补钙食谱

1.丝瓜虾皮猪肝汤

食材:丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花适量、姜丝、食用油。

练习:

用清水清洗原料;丝瓜去皮去瓤,切成段;猪肝切片;虾皮用温水浸泡一会儿,然后用清水洗净。

锅中倒入食用油,放入葱花和姜丝,翻炒后放入猪肝,翻炒一会,然后倒入虾皮和清水,开锅后放入丝瓜,再炖3~5分钟。

功效:此汤含钙丰富,能疏通经络。也可以给小宝宝吃。虾皮富含钙,猪肝中的维生素D能提高钙的吸收率,丝瓜能疏通经络。

2.虾皮炒菠菜

食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,洋葱适量,盐适量。

练习:

菠菜用清水洗净,切成3厘米的段备用。

虾皮用温水浸泡一会儿,然后用清水洗净。

油锅温热后,放入葱花和虾皮翻炒片刻。

菠菜炒香后加盐调味即可食用。

功效:味道鲜美,易于婴幼儿喜爱。虾皮中含有的钙可以治疗儿童缺钙导致的四肢无力,还可以预防佝偻病,帮助宝宝牙齿发育生长。

3.牛奶蛋黄粥

材料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4,蜂蜜少许。

练习:

大米洗净,放入锅中,加水煮沸,然后用文火煮30分钟,煮好的蛋黄磨碎备用。

加入牛奶和蛋黄,煮一会儿,然后出锅。当孩子一岁时,加入一些蜂蜜品尝。

功效:牛奶蛋黄粥味道香甜易消化,适合孩子开始添加辅食时食用。

4.北碚虾仁鲜肉酥

原材料:

面团:面粉300克,黄油150克,鸡蛋2个;

调料:糖90g,奶粉10g,泡打粉2g;

馅料:虾100克,猪肉末200克;

调料:葱、姜、蒜适量,盐少许,鸡精、香油等。

练习:

准备两个同样大小方形盘子,将准备好的油面和饼分别揉成面团,放入托盘中,摊匀,冷冻;虾和猪肉末混合搅拌制成馅料。

将每块糕点平均分成三份,折叠并重复四次。

用擀面杖将面皮擀至2.5毫米左右厚,用刀将擀好的面皮切成边长约4厘米的正方形。

将馅料铺在面团胚上,擀成卷。

将蛋黄液均匀地刷在擀好的面胚上,根据口味撒上适量的白芝麻,均匀地放在烤盘上,放入烤箱200℃烤10 ~ 12分钟。

功效:点心酥脆可口,颜色易吸引孩子。虾含有大量的蛋白质和钙,有助于宝宝补钙。

5.牛奶香鱼棒

食材:鱼350克、蛋清1个、盐适量、葱、姜、蒜、鸡精、精炼油、糖、牛奶、黄油、淀粉。

练习:

将鱼剁成鱼糜,加入盐、葱、姜、蒜、蛋清、淀粉等。,搅拌均匀,放入蒸锅蒸熟,冷却后切成条状。

锅中放入适量的油,加入水、盐、糖、牛奶,烧开后放入鱼条,用水淀粉勾芡,倒入少许香油调味。

功效:鱼和牛奶富含钙,鱼富含蛋白质,适合宝宝消化吸收。

6.炒生菜丝

食材:生菜100克、猪肉50克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克、精炼油、洋葱、姜汁、黄油、精盐、鸡精、蛋清、水淀粉。

练习:

将原料用清水洗净,分别切丝,加入调味料、蛋清、淀粉拌匀备用。

油锅三成热时,放入肉丝翻炒,加入其他原料翻炒,然后捞出沥油。

锅中倒入少许沥干的油,加入少许洋葱、姜汁、黄酒等调味品。锅煮开后,加入预处理好的原料,取出前加入水淀粉。

功效:生菜富含蛋白质、钙、糖等有益物质,能提高宝宝抵抗力。瘦猪肉富含蛋白质等物质,可以帮助孩子长高。

婴儿补钙注意事项

1.避免与植物性食物一起食用

植物性食物中普遍存在的植酸和草酸会阻碍钙的吸收,这两种物质与钙结合会产生阻碍人体吸收钙的聚合物。这种物质也存在于果汁等食物中。为了减少植酸和草酸对钙吸收的影响,需要掌握一些烹饪技巧。比如煮含草酸较多的菠菜时,要先将菠菜放入沸水中煮,待草酸溶解后再翻炒。大米等其他食材在烹饪前需要用清水浸泡,以降低草酸含量。

2.选择合适的时间补钙

夜间是补钙的最佳时间,此时钙的吸收达到高峰。入睡前可以给孩子吃钙片,但最好不要喝牛奶,以免尿床。

3.补钙应该是一项长期任务

短时间内,钙对维持骨骼健康起不到很好的作用。所以补钙不能三天打鱼两天晒网。

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