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黄金鸡蛋做法 什么是黄金鸡蛋 黄金鸡蛋的做法是怎样

导语:金蛋是什么,怎么做的,蛋黄和蛋清怎么抖均匀?最近在微博用户中流传的“金蛋”做法,让很多网友想试一试!微博用户中流传着一种“金蛋”的做法,让很多人跃跃欲试。疯狂摇一摇手里的生鸡蛋,把蛋黄和蛋清混合,用壳煮一煮,就得到一个金蛋!这种鸡蛋更容易让孩子使用,不会到处留下蛋黄粉。但是经过很多网友的

金蛋是什么,怎么做的,蛋黄和蛋清怎么抖均匀?最近在微博用户中流传的“金蛋”做法,让很多网友想试一试!

微博用户中流传着一种“金蛋”的做法,让很多人跃跃欲试。疯狂摇一摇手里的生鸡蛋,把蛋黄和蛋清混合,用壳煮一煮,就得到一个金蛋!这种鸡蛋更容易让孩子使用,不会到处留下蛋黄粉。但是经过很多网友的实践,似乎很难把蛋黄和蛋白摇均匀!求专家解答!你试过吗?

在做实验之前,先学习一下松鼠会蛋结构科学的文章:

实验a .男人的袜子

将鸡蛋放在袜子脚趾的一端,然后抓住袜子口,高速旋转袜子;

大概5分钟后,一双袜子从两只袜子换成一长一短,估计穿不下了;

手电筒一照,鸡蛋明显非常透明,从上面可以看到蛋黄在里面晃动;

仔细观察发现,蛋清溶解在大量气体中,有许多微小气泡,说明蛋清外的壳膜已经破裂,空气细胞空内的空气已经融合到蛋清中,但蛋黄仍然很完整,说明卵黄膜没有破裂。

总结:事实证明这是无效的,蛋黄膜没有破裂,说明转速不够快。而且要注意的是,蛋黄是通过系带固定在蛋壳上的,有很好的缓冲作用,必须以足够大的速度旋转。

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