吃大蒜 吃大蒜口臭的原理是什么 大蒜素留香持久
美体塑形保持呼吸新鲜是社交生活中的基本礼貌。许多人拒绝吃大蒜和洋葱只是为了避免口臭。我们来看看吃大蒜口臭的原理。大蒜素“留香”已久。
吃大蒜口臭的原理是什么
吃了大蒜、洋葱或其他百合科植物后，我们之所以感觉到嘴里有异味，是因为这些食物中含有大蒜素，这是一种具有强烈大蒜气味的物质。新鲜大蒜中的大蒜素以稳定无味的蒜氨酸形式存在。大蒜切割或捣碎时，大蒜中的蒜氨酸酶被激活，然后蒜氨酸转化为大蒜素。在体内发生各种复杂反应后，大部分大蒜素最终会形成烯丙基甲基硫化物，通过呼吸直接排出体外。但AMS不能快速分解，其气味可在体内存留数小时甚至长达两天。
口臭是怎么来的
真正的口臭大多来自口腔。口臭的气味主要来源于“挥发性硫化物”，是口腔内细菌分解蛋白质的产物，和我们常说的食物腐败发臭是一回事。细菌遍布口腔，牙齿、牙龈、舌头都富含细菌，而蛋白质主要来自口腔中的食物残渣、更新的脱落上皮细胞、滴在鼻后的鼻子以及牙龈中的血液。所以口腔卫生越差，舌苔、牙垢、食物残渣越多，牙病越明显，口臭越严重。除口腔口臭外，其余10%多与口鼻、咽部、扁桃体、气管等口腔问题有关，只有少数短期口臭可能与胃食管反流、嗳气有关。因此，单纯口臭无需怀疑胃病，也无需做相关胃部检查。
为什么你总是闻不到口臭
口腔后部的软腭与鼻腔相连，鼻子闻不到口腔后部产生的气味。嗅觉受体的嗅觉细胞存在于鼻腔顶部的淡黄色嗅上皮中。另外，是嗅觉器官的适应。当长时间停留鼻子闻到一种特殊的气味时，会完全适应这种气味，感觉很弱或没有感觉，这是由鼻粘膜和中枢神经系统的嗅觉细胞控制的。
预防口臭的小方法
1.使用口气清新剂。该口气清新剂能及时有效地去除食物代谢物引起的异味、轻度鼻窦炎引起的异味和吸烟引起的口臭。可以先喝几口水，喷上口气清新剂，然后闭上嘴几秒钟，这样可以保持几个小时的口腔清新。
2.多吃水果和蔬菜。蔬菜含有大量的纤维，可以帮助消化，防止便秘。蔬菜和水果中含有的维生素也可以帮助恢复健康的牙龈，防止牙龈出血，消除口腔中过多的粘膜分泌物和废物。
3.早晚彻底刷牙。电动牙刷比普通牙刷更有效。此外，每天使用一次牙线，彻底清除隐藏在牙齿中的牙垢。