什么器皿可以放烤箱 什么样的碗可以放烤箱
美体塑形导语：烤箱里用金属和玻璃做什么样的碗都可以，但还是建议用烤盘，不建议往烤箱里放塑料。目前虽然有耐高温的塑料，但很多人无法正确区分，有些盘片由于导热性差，不建议在烤箱中使用。烤箱有哪些注意事项使用时一定要预热烤箱。预热是在食物放入烤箱之前，使烤箱达到所需的温度。如果不预热食物，就放进去直接烤。这时候加热管
烤箱里用金属和玻璃做什么样的碗都可以，但还是建议用烤盘，不建议往烤箱里放塑料。目前虽然有耐高温的塑料，但很多人无法正确区分，有些盘片由于导热性差，不建议在烤箱中使用。
烤箱有哪些注意事项
使用时一定要预热烤箱。预热是在食物放入烤箱之前，使烤箱达到所需的温度。如果不预热食物，就放进去直接烤。这时候加热管就全力加热，食物会面临受热不均匀、水分流失、表面容易烧焦等问题，影响品质。当然预热时间过长也会对烤箱造成一定的损坏，缩短其使用寿命。不要超过10分钟。
注意烤箱的清洁
一些烤箱有可拆卸的底部，便于清洗油渍和炉渣。不要用任何食物触碰加热管，防止油和面糊滴落在加热管上，否则油渣会被烤成炭附着在加热管上，难以清洗，影响加热效率。烤肉时最好用锡纸完全包裹，既可以防止表面被烧焦，也可以防止油在烤箱内壁蒸发凝结。烘烤后最好及时清洗，避免堆积。刚用完的炉门不要碰冷水，以免玻璃门破裂。
如何预热烤箱
首先烤箱的温度不一样，可以用烤箱温度计测量或者看看烤出来的东西的颜色估计。预热烤箱意味着选择你的烘焙模式，提前启动烤箱，让烤箱达到预设温度。烤盘放入烤箱前，将烤箱温度设置为170度，启动后设置时间为8-12分钟。预热时间只是估计。预热后放入烤盘，重新设置时间，烤十分钟。
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