菠菜和豆腐能一起吃吗 菠菜和豆腐能一起吃吗
轻奢品牌导语：菠菜和豆腐可以一起吃吗？注意情况！菠菜中含有大量的草酸，而普通的豆腐是用石膏或卤水煮的，其中含有大量的钙。草酸和钙可以结合形成不溶性草酸钙，可能导致肾结石。如果能直接一起煮，确实会产生草酸钙，不健康。事实上，菠菜和豆腐可以一起吃。我
菠菜和豆腐可以一起吃吗？注意情况！
菠菜中含有大量的草酸，而普通的豆腐是用石膏或卤水煮的，其中含有大量的钙。草酸和钙可以结合形成不溶性草酸钙，可能导致肾结石。如果能直接一起煮，确实会产生草酸钙，不健康。
事实上，菠菜和豆腐可以一起吃。我们需要先把菠菜焯水，煮豆腐。菠菜焯一下，草酸就没了，或者大部分没了。豆腐煮熟后，钙沉淀，再放在一起吃，安全。
菠菜豆腐要注意做法
真正想吃菠菜和豆腐的朋友，在做菠菜的时候，最好先焯水，把水充分过滤，充分减少一部分草酸，先炒豆腐，再把已经焯水过滤充分的菠菜炒熟，炒几下才可以取出。但由于菠菜的草酸含量高达80%，焯水过滤后草酸无法完全避免，建议少吃。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表尚靓女性网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.shjingmiaozj.com/pinpai/375551.html 感谢你把文章分享给有需要的朋友！
上一篇：梦见刺猬 周公解梦：梦到刺猬是什么意思
下一篇： 开眼角有危险么 开眼角对以后有影响吗