进口奶粉的品牌 多个知名进口奶粉品牌频频被曝的香精到底为何物
轻奢品牌近年来，奶粉增香问题备受关注。很多进口奶粉都暴露在外增加味道，大剂量会损伤宝宝肝脏。这些信息通过微信等渠道迅速传播。那么现在品牌奶粉的香味是什么呢？
知名品牌奶粉增香频繁
在入选的品牌中，进口奶粉的成分没有添加香精，这至少说明随着国家政策的不断完善，消费者观念的不断提高，这些品牌也在这方面进行调整和升级。但是第二段和第三段的情况并不乐观，加香的现象依然随处可见。
2 /3段均含有乙基香兰素。
乙基香兰素也被添加到一种品牌的三级奶粉中
香兰素和乙基香兰素也可以在某品牌2 /3奶粉的成分表中看到
乙基香兰素也出现在某品牌三级奶粉的成分表中
什么是本质？
香精是一种能赋予食品风味的人工合成物。婴儿奶粉中常见香兰素、乙基香兰素和香草豆提取物，添加后容易形成浓郁的奶香味。广泛应用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料、香水和日用化妆品。
为什么品牌配方奶粉频繁加香？
由于市场需求量大，很多品牌的奶粉都受到生产条件的限制。大部分奶源加工成大包装粉的配方奶粉，会造成产品奶味的流失或口感不一致。因此，这些企业不得不添加香精来实现奶粉的口味和增强牛奶风味。此外，有业内人士大胆猜测，添加香精是为了引导宝宝的口味偏好，达到控制孩子喝指定品牌的目的。
奶粉可以加香吗？加香有什么危害？
对于奶粉是否可以添加香味，国家有明确规定:一级配方奶粉不宜添加，二级、三级配方奶粉可根据生产需要适当添加。
我国对香精的添加量也有明确规定:婴幼儿配方食品中香兰素、乙基香兰素、香草豆提取物的最大允许添加量为5mg/100ml。也就是说，在国家标准范围内，允许适量添加香精。
配方奶粉的成分表大多没有标注香精添加剂的用量，无法控制是否对婴儿有过多的香精。喝有味道的配方奶粉会对宝宝的健康成长造成一定的健康威胁。
关于香精香料，浙江大学食品营养与食品安全系的朱家溍教授表示，没有任何香精香料的奶粉对婴幼儿来说显然更安全。奶粉中添加香兰素的主要目的是为了增强风味。婴儿配方奶粉的基本原理是尽可能模拟母乳的成分。母乳中显然没有香兰素或其他香料。因此，无论是第一阶段、第二阶段还是第三阶段，都不需要在婴儿配方奶粉中添加香兰素或其他香料。朱教授还表示，添加香料和香精对味觉发育不完全的婴儿可能有潜在的身体影响，年龄越小影响越大。经常吃这种“加味”的奶粉，可能会导致婴幼儿的味觉依赖，可能会导致孩子长大后出现不同程度的偏食、挑食和厌食。科学研究还发现，婴儿胃肠功能发育不完善，香精香料难以吸收，会加重肾脏损害。
妈妈给宝宝选择奶粉时，一定要注意成分表，确定是否含有香精。
——来源:乳品观察网
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