健达缤纷乐 醒目D 这款孩子爱吃的巧克力被指含致癌物

建达巧克力起源于德国，被称为专为儿童制作的巧克力。很多家长都给孩子买了这个牌子的巧克力，觉得好吃又有营养，可以放心吃。喜欢玩健达奇有趣鸡蛋的孩子很多，一半好吃，一半好玩。

但据外媒报道，前几天德国检测出健达巧克力含有致癌物质，德国最大的连锁超市已经开始下架一根健达巧克力棒并召回！！！

致癌健达巧克力被指含有致癌物质，德国超市被拆除

据德国新闻网站“Thelocal”近日报道，德国食品监测机构Foodwatch在当地市场抽查了20多种零食后发现，包括健达巧克力棒在内的3种食品中含有致癌的芳香烃矿物油，呼吁供应商召回。其中，健达巧克力棒中矿物油芳烃含量最高，达到1.2mg/kg。

德国监测机构Foodwatch的调查涉及当地许多受欢迎的零食，除了健达巧克力棒、瑞士莲花菲奥雷托巧克力牛轧糖和一种来自德国品牌Rubezahl的巧克力，所有这些都被怀疑含有致癌物质。

但德国零食行业协会反驳称，这种化学物质是在包装上发现的，调查中提到的矿物油芳烃含量可以安全食用。德国糖果协会也表示，矿物油中检测到的芳烃含量可以被人体完全无害分解，目前无需召回，风险相对较小。

然而，食品安全不是小事。德国最大的连锁超市Aldis已经开始撤下肯达巧克力棒并召回。

Foodwatch的成员约翰内斯·希格斯说:“食物中的芳香矿物油没有可接受的含量。你看不见，尝不到，但这种物质是存在的。因此，我们不建议消费者购买这些食品。”

针对各种产品，公司可以发现矿物油会推出解决方案

健达巧克力是费瑞罗集团旗下的优秀品牌。Ferriero公司发言人在接受英国《每日邮报》采访时表示，“我们相信，现在几乎所有种类的产品中都可以找到矿物油，这些矿物油可以通过很多不同的方式转移到食品中。例如，最重要的移民来源是印刷油墨中的矿物油渗透到回收的包装材料中，并通过包装材料中的回收纤维转移，这些纤维出现在我们的食品或原材料中。”

该发言人表示:“Ferriero和我们所有的供应链合作伙伴将通过技术研究引入相关解决方案，让这些无处不在的物质尽可能少地出现或转移到我们生产的食品中。”

国内同样的产品，淘宝的价格从50元到70元不等

据记者搜索，国内常见的健达巧克力是健达宾芬乐，是意大利费瑞罗公司生产的牛奶榛子威化巧克力。此外，记者在购物网站上发现，健达产品包括牛奶夹心巧克力、趣味鸡蛋、快乐河马奶油巧克力等，搜索结果有287条。

盒装健达牛奶夹心巧克力售价123元，在介绍中称之为德国进口巧克力，也称之为“儿童喜闻乐见的健达巧克力”和“适合孩子平时吃的零食”。

记者在购物网站上搜索“健达巧克力棒”，发现报道中提到的同一款产品在淘宝上有售，10包的价格在50-70元不等，味道是牛奶三明治。这些产品大多声称德国采购或德国直邮。

专家解释说，矿物油含量太高太轻，但呕吐太重，不会致癌

哈佛大学公共卫生学院的Barry Bloom教授在接受采访时表示，食品中矿物油的含量仍然是一个正在研究的课题，但是矿物油含量超标肯定会对人体产生一定的影响。表面上可能导致食物中毒或进食后轻微恶心呕吐。从长期来看，过量的矿物油会在人体的组织器官中积累，导致器官的异常运转或病变，甚至严重的癌变。

布鲁姆教授介绍，食品中的矿物油是不可避免的，可能从原料、加工、运输、销售、消费者消费等环节进入。但矿物油含量低，对人体影响不大。由于儿童受影响较大，建议不要吃太多矿物油含量高的食物，如方便面、甜食等。

技巧

巧克力是一种高热量的食物，但其蛋白质含量低，脂肪含量高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。饭前吃太多巧克力会产生饱腹感，影响食欲，但饭后很快就会感到饥饿，打乱正常的生活规律和饮食习惯，影响孩子的健康。

另外，巧克力含有较多的脂肪，不含能刺激胃肠道正常蠕动的纤维素，从而影响胃肠道的消化吸收功能。

此外，巧克力含有刺激神经系统的物质，这使得儿童难以入睡和哭泣。

多吃巧克力还会引起蛀牙，增加肠道气体，导致腹痛。因此，3岁以下的孩子不应该吃巧克力，而大一点的孩子应该适量吃巧克力。