无花果怎么吃 无花果怎么吃：吃无花果要剥皮吗 好无花果的药效作用
娱乐星闻导语：如何吃无花果:要不要剥无花果的皮，这样才能提高无花果的功效很多朋友都在纠结要不要剥无花果，边肖收集了一些信息。如果你想知道，让我们和边肖一起找出答案。你想剥无花果吗你不用剥。无花果的果皮很薄，就像葡萄皮一样，可以剥掉，但也可以直接吃。只要洗过，对身体不会有太大影响。
如何吃无花果:要不要剥无花果的皮，这样才能提高无花果的功效
很多朋友都在纠结要不要剥无花果，边肖收集了一些信息。如果你想知道，让我们和边肖一起找出答案。
你想剥无花果吗
你不用剥。无花果的果皮很薄，就像葡萄皮一样，可以剥掉，但也可以直接吃。只要洗过，对身体不会有太大影响。而且果皮上有很多营养元素，还是吃的好。此外，新鲜无花果大多洗净后直接食用，很少去皮。无花果用清水洗净，剥去绿色的果皮，直接吃果皮中的红色果肉。果肉甜如蜜，清新爽口，是最好的水果。
无花果皮上有什么营养
1.花青素
无花果成熟后，表皮呈紫色，富含花青素。我们都知道花青素的营养价值很高，被称为第七营养素。所以，带皮吃无花果可以补充花青素，对清除体内自由基、缓解器官衰老、美容养颜、增强抗癌能力非常有效。
2.活性因子和粘蛋白
新鲜无花果果实本身具有一定的通便作用，而无花果果皮中的活性因子和粘液蛋白含量远高于果肉
好无花果的药效如下
无花果含有高果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，具有营养、润肠、开胃、催乳的作用。营养价值
1.无花果可食率高，鲜果可食部分达97%，干果蜜饯达100%，含酸量低，特别适合老人和儿童食用。
2.无花果富含氨基酸，鲜果占1.0%，干果占5.3%。迄今已发现18种。不仅有人体必需的八种氨基酸，而且天冬氨酸含量最高，对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的效果。因此，无花果饮料在国外被用作“含咖啡因的替代品”。
3.无花果的干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果超过70%。其中，能被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%，果糖占31.2%，蔗糖仅占7.82%。所以热量低，在日本被称为低热量食物。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。
4.无花果中含有多糖，占6.49%，主要是阿拉伯糖和半乳糖，具有一定的抗衰老作用。
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