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适合宝宝吃的鱼 宝宝适合吃的鱼首选海鱼

导语:鱼肉中的蛋白质不仅含量高,而且质量好,消化率可达97%。同时结缔组织少,水分多。另外,纤维短,肉质细嫩细腻,容易被人体消化吸收。海鱼,如银鱼、鳕鱼、黄鱼、比目鱼等。,都是宝宝吃的首选,因为这些鱼身上有比较大的刺而且几乎没有小刺,所以宝宝吃起来比较安全。鱼的营养丰富,尽量做一些鱼刺少、鱼大、容易去除

鱼肉中的蛋白质不仅含量高,而且质量好,消化率可达97%。同时结缔组织少,水分多。另外,纤维短,肉质细嫩细腻,容易被人体消化吸收。

海鱼,如银鱼、鳕鱼、黄鱼、比目鱼等。,都是宝宝吃的首选,因为这些鱼身上有比较大的刺而且几乎没有小刺,所以宝宝吃起来比较安全。

鱼的营养丰富,尽量做一些鱼刺少、鱼大、容易去除的鱼刺给宝宝吃,减少宝宝被鱼刺卡住的风险。如果宝宝还小,可以吃剁好的鱼泥。

小心鱼刺,不要让鱼刺卡在宝宝的喉咙里。吃鱼的时候,注意家长要仔细挑出鱼刺,一定要把鱼刺去掉再给宝宝吃。

去除鱼腥味:

1.鱼肚切好洗净,放入冷水中,然后在水中倒入少量醋和胡椒粉。处理后,鱼就没有腥味了。

2.鱼的血水洗净,煮的时候加入葱、姜、蒜等调味料,这样鱼腥味基本就可以去除了。

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