益生菌有哪些 益生菌

宝宝大了，妈妈会给他们准备一些补品，益生菌就是其中之一。那么什么是益生菌呢？益生菌有哪些功能？如何选择益生菌？补充益生菌需要注意什么？

什么是益生菌

益生菌，也称为原生物素或biocin，是对寄生物有益的活性微生物。一般来说，它在生殖系统和肠道系统中定植，可以有效平衡寄生物体中的微环境。主要包括乳酸菌、革兰氏阳性球菌、双歧杆菌等。目前，世界上研究的最强大的产品大多是由上述微量物质组成的复合活性益生菌，广泛应用于食品、工业、农业和人类健康。

1.乳杆菌:干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、拉曼乳杆菌；

2.双歧杆菌:长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌等。；

3.革兰阳性球菌:乳球菌、中间型链球菌等。；

4.其他:有些酵母和酶也属于益生菌。

1.促进营养吸收

有利于人体肠道系统对营养物质的消化吸收，可将乳糖分解为乳酸，并有效改善乳酸不耐受。乳酸菌和双歧杆菌不仅能为身体产生有效物质，如VB1、B2等维生素，还能通过抑制一些维生素分解菌来保证维生素的供需。此外，双歧杆菌还具有一些功能，可以有效降低血氨，进一步促进肝脏系统的优化。

2.预防腹泻

益生菌生活在机体的肠道系统中，随着功能的生长代谢，促进细菌群落的正常化，遏制肠道系统萎凋物质的生成，保证肠道功能的正常化趋势。此外，还能有效治疗腹泻、痢疾和急性胃肠炎。它还与许多消化道病理如慢性胃炎和溃疡密切相关。它们中的一些可以抵抗胃酸在胃表面的粘附，并随着新陈代谢抑制螺杆菌的生长和预防胃溃疡。

3.增强免疫力

它能形成H2O2、游离脂肪酸、有机酸和细菌素，阻止其他有害细菌的生长，刺激植物或动物的非特异性免疫系统，增强自然受损细胞的活性功能，促进免疫球蛋白的分泌，增强肠道的屏蔽性能。

4.预防高血压

一般来说，乳酸菌产生的一些物质可以有效降低血压，如γ-氨基丁酸。有些益生菌能特异性释放乳蛋白，形成抑制高血压的酶和多肽物质。长期食用含有这种多肽的酸奶，可以有效防止血压升高。

5.预防阴道感染

许多益生菌具有酸化泌尿生殖道的特性，可有效防治阴部感染。它可以通过降低酸碱程度来抑制有害细菌的滋生和生长，也可以与它争夺田地和资源。

6.降低血清胆固醇

可能与内源性代谢产物的调节和短链脂肪酸代谢的增强有关。使用双歧杆菌和乳酸杆菌的微生态制剂后，对人体会有一定的影响。也就是说，胆固醇可以转变成人体无法吸收的粪便固醇，从而促进胆固醇水平的降低。

7.有效缓解过敏

过敏是人体免疫系统的紊乱和失调，是一种免疫病理反应。当外来成分和生物刺激过敏体质的人的免疫系统时，身体会产生更多的免疫球蛋白，释放组胺，从而导致过敏。益生菌疗法是帮助诊断和治疗身体过敏的流行措施，可以有效平衡免疫蛋白抗体，改善病情。

8.预防癌症和抑制肿瘤

乳酸菌能有效增强巨噬细胞的活性功能，阻碍肿瘤的滋生和生长。益生菌能有效增强人体肠道系统中β-葡萄糖乙酸酯、偶氮还原酶等酶的活性，这些酶可能与致癌物有关。还能有效抑制有害细菌的滋生和生长，即使这里有胆盐，致癌概率也会降低很多。

益生菌有利于平衡被寄生者的肠道微生物，肠道微生物的平衡与人体健康密切相关。它可以调节菌落的组成，抑制有害细菌的生长和生长，增强消化道的免疫功能。如果将含有肠道有益菌的配方或粉剂适当地给予宝宝，可以增加肠道益生菌，减少有害菌的数量，起到保健作用。

此外，根据卫生部12年的分析评估，婴儿食品中可添加动物双歧杆菌Bb-12、乳酸双歧杆菌Bi-07等6种益生菌菌株。

1.首选的

尽量购买健康、可靠、积极、通过临床认证的产品。

2.把……作为目标

不同的菌种、不同的菌种、不同的配比可能有不同的功能，所以要根据不同的功能选择适合宝宝的益生菌。

3.活细菌的数量

不同数量的活菌对效果有一定的影响。市场上一般有含3000亿、100万、50亿活菌的益生菌。嗜酸乳杆菌、乳酸双歧杆菌等。在菌粉中有一定的作用，只有菌群活了，才能有活性作用，可以畅通肠道，增强免疫力。摄入活菌的数量应按照厂家说明书进行，但越多越好。

4.阶段性营养

不同年龄段有不同的营养需求，不同年龄段的健康状况也不同。而且，阶段性营养更能满足宝宝不同年龄段的身体需求。六岁前的宝宝正处于免疫功能不完善、胃肠系统不完善、抵抗力弱的阶段。容易产生消化系统紊乱，胃肠道吸收不良。可以添加益生菌，平衡肠道微生物，保证益生菌处于优势地位，有利于健康生长。

孩子不应该吃太多

中老年人肠道有益菌落少，所以这个年龄段的人更适合喝酸奶，正好改善了肠道菌落的不足。另外胃里还有胀气，萎缩性胃炎等胃肠病患者特别适合喝酸奶。但是，儿童不适合喝太多含有益生菌的饮料。孩子正在发育，不需要太多益生菌，也不需要太多异物。如果喝多了也会有副作用，对肠胃系统造成一定的不良影响。

活菌具有保健作用

其保健作用主要是保证菌群的活性、质量和数量。按照国际标准，制作益生菌乳酸饮料时，活菌数应为1×107。目前国内标准略低于国际标准，只需要1×106。

需要注意的是，益生菌的食用期限和保存方法都有严格的要求。正常情况下，乳酸菌饮料的最佳消费期在一个月以内。如果时间过长，活性会大大降低，应保存在低温环境中。

1.用温水冲服

家长需要知道，含有这种物质的奶粉和制剂应该用温水冲泡。冲泡后要尽早食用，防止其死亡，失去预期效果。

2.不要和抗生素一起服用

抗生素不能正确区分有害菌和有益菌，尤其是广谱抗生素。所以很有可能有益菌和有害菌一起被消灭，之后适当添加一些益生菌，对平衡肠道菌群会有很好的效果。另外，如果已经使用过抗生素，最好每两到三个小时服用一次益生菌。

3.一岁以上的婴儿

对于现阶段的孩子来说，含有益生菌的酸奶可以适当饮用。特别是对于食欲不佳、腹泻、消化吸收不良的儿童，长期饮用也能起到调节胃肠功能的作用。但一旦饮酒后出现胃部不适、疼痛、恶心呕吐等情况，应立即停止饮酒。

4.搭配水果和蔬菜

含有益生菌的食物含有纤维、乳糖等。因此，在补充益生菌时，应多吃根茎类、海藻类等果蔬。如果你吃了这些，就像在你身体的肠道里建立了一个菌落喜欢生长的环境。大多数菌落不喜欢肉和葡萄糖。如果这种食物中糖太多，很可能会降低菌群的活性。

5.胃肠道疾病患者

对于胃酸过多、胃肠手术、重症胰腺炎的患者，最好不要喝太多益生菌酸奶，饮酒前最好咨询医生。对于婴儿来说，他们可以在3个月大的时候开始补充一些益生菌乳制品。对于经常便秘腹泻的准妈妈来说，适当补充益生菌也有一定的好处。此外，肠道中的有害菌群还有一个特点，那就是会随着年龄的增长而增加，所以中老年人特别需要补充益生菌。