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治感冒姜汤的做法 用姜治疗感冒的几种做法

导语:食量要适度,一次食用不宜过多。食用过多,则大量姜辣素经消化道吸收后,会刺激肾脏,故肾病患者慎用。  不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。一旦发现生姜腐烂就一定不能食用。  辛辣类食物具有通阳健胃之功能,多食容易生痰动火

  食量要适度,一次食用不宜过多。食用过多,则大量姜辣素经消化道吸收后,会刺激肾脏,故肾病患者慎用。

  不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。一旦发现生姜腐烂就一定不能食用。

  辛辣类食物具有通阳健胃之功能,多食容易生痰动火,散气耗血。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿、疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、红斑狼疮、痔疮者,都不宜长期食用生姜。此类食物会加重热象,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。

  肝炎病人过多食用生姜,不但不能使肝脏病早日恢复,反而会使病情恶化。生姜含姜辣素,变质后还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。

  夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属于热性药物,不宜多吃。

  姜用来治疗感冒的几种做法介绍:

  第一方炖鹌鹑

  鹌鹑1只,怀山药30克,党参15克,生姜10克,肉桂3克。

  先将鹌鹑去毛和内脏,洗净,切块,与怀山药、党参、生姜、肉桂一起放人锅中,加适量的水用大火烧沸,小火煮30分钟。

  吃肉喝汤。

  适用于老人脾虚感冒。

  本品具有补益肾阳、温健脾胃的功效。

  第二方姜拌汤

  面粉、生姜、盐各适量。

  先将适量面粉用少量水调拌后,搓成小颗粒状。锅置火上放适量水用大火烧沸,放入面粉粒加些切碎的生姜和盐,用大火烧沸,小火煮约30分钟即可食用。

  喝汤后,盖上被子发汗。

  适用于风寒感冒。

  本品风热感冒以及汗出过多者不宜食用。

  第三方 姜糖茶

  生姜I O片,茶叶7克,红糖15克。

  将生姜片放人锅中,加茶叶、适量的水用大火烧沸,小火煎约10分钟,再加入红糖溶化。

  饭后当茶喝。

  适用于感冒、咳嗽、怕冷。

  本品风热感冒不宜食用。

  第四方五神茶

  荆芥10克,苏叶10克,茶叶6克,生姜10克,薄荷3克,红糖30克。

  先将荆芥、苏叶、茶叶、生姜放入锅中,加适量的水用大火烧沸,小火煎约15分钟,再加薄荷煮3—5分钟,然后加入红糖30克,溶化即可。

  每日2次,可随量服用。

  适用于风寒感冒,症见畏寒、身痛、无汗等。

  本品具有发散风寒、祛风止痛的作用。

  第五方姜汁香油

  姜、香油各适量。

  将生姜煨热捣烂取汁,加入香油调匀。

  用手指蘸姜油涂于小儿手足,反复摩擦,以小儿微微出汗为度。

  适用于婴儿外感风寒发热。

  本品用量不宜过大。

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