煮梨的功效与作用 煮熟梨子的功效与作用
熟梨的功效与作用
你知道熟梨的功效和作用吗?梨是一种营养丰富的水果。大多数人只知道梨是这样吃的。你知道煮梨有什么效果吗?以下是边肖精心准备的熟梨的功效和作用,希望对大家有所帮助。
熟梨的功效与作用1
1.预防风热咳嗽
多吃蒸梨通常对预防风热咳嗽有关键作用。由于鲜果本身是具有止咳润肺功能的特色农产品,所以在烹饪时加入的枇杷叶是具有止咳润肺消炎作用的中药材。放在一起,煮熟后可滋阴润肺,可显著预防肺热、咳嗽、痰多咳嗽。
2.清热去火
蒸梨还能清热去火。烹饪时,加入老冰糖或纯蜂蜜。另外,梨本身是一种具有抗寒特性的新鲜水果。它们能合理清除人体内积聚的热毒,减少各种易上火疾病的发生。尤其是当人们口腔和喉咙疼痛时,吃一些蒸梨可以使疾病好转。
3.预防癌症
人体癌症大多是由人体内亚硝酸盐总量过多引起的。多吃蒸梨不仅能溶解人体内的各种内毒素,还能抑制亚硝酸盐的转化。当亚硝酸盐总数减少时,组织和细胞发生病变的概率就会降低。因此,吃蒸梨也能起到抗癌的关键作用。
4、清醒身体排毒
通常梨用纯蜂蜜煮熟后食用,解毒醒酒效果明显。能加速乙醇内毒素在人体内的溶解,提高肝脏解毒能力,促进酒精代谢,减少其对人体的伤害。人在醉酒时,吃蒸梨不仅可以快速解酒,而且解毒效果明显,对保持身体健康大有裨益。
熟梨的功效与作用2
熟梨的功效:
梨具有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的作用,可调节发热、伤津、心烦、口渴、肺燥、咽干舌燥、呛咳、嗳气、恶心、大便干燥等症状。此外,还具有清热宁心的功效,对高血压、心脏病、头晕、失眠多梦等患者有很好的辅助作用。也是肝炎、肾病患者的秋季保健食品,具有很好的护肝、养肝、助消化功能。
梨的不同吃法会产生不同的效果:
生吃梨的功效:
吃生梨能明显缓解上呼吸道感染患者咽干、痒、痛、哑声、便秘、尿红的症状;
熟梨的功效:
1.把梨榨成梨汁,或者加一点肥海、冬瓜子、冰糖,煮着喝。对天气干燥、体质炎热、喉炎干燥、声音低沉的人有润喉补液的作用;
2.煮梨,如冰糖蒸梨,可滋阴润肺,止咳化痰。国内外闻名的梨膏糖,是用蜂蜜煮梨制成的,对肺热久咳的患者有明显的疗效。
梨是一种好水果,但不应该吃得太多。过多则伤脾胃,助阴湿。因此,感冒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏的人,以及女性都要小心。另外,梨还有利尿的作用,晚上尿频的人睡前要少吃梨。梨含有较多的果酸,胃酸较多的人不宜多吃。梨不宜与碱性药物合用,如氨茶碱、小苏打等。不要和螃蟹一起吃,以免拉肚子。
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