丝瓜怎么做好吃 丝瓜怎么做好吃又营养 不用锅炒做法简单
导语:如何准备丝瓜食用和食用食物;丝瓜、粉丝、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、蚝油、淀粉、十三香、鸡精、蒸鱼酱油各一份烹饪技巧和做法:1.准备一把粉丝,用水冲洗干净,放在盆里,提前加入开水浸泡。2.准备一个新鲜的丝瓜,用削皮刀削掉,用清水冲洗干净。3.将洗好的丝瓜放在案板上,用刀切成圆筒状,放入盘中。把泡好的粉
如何准备丝瓜食用和食用食物;
丝瓜、粉丝、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、蚝油、淀粉、十三香、鸡精、蒸鱼酱油各一份
烹饪技巧和做法:
1.准备一把粉丝,用水冲洗干净,放在盆里,提前加入开水浸泡。
2.准备一个新鲜的丝瓜,用削皮刀削掉,用清水冲洗干净。
3.将洗好的丝瓜放在案板上,用刀切成圆筒状,放入盘中。把泡好的粉丝放在丝瓜中间。
4.大葱、红辣椒、大蒜、生姜洗净。关注微信微信官方账号“十万道家常菜”看更多美食
5.准备一个干净的小碗调一个汁,碗中加入少许淀粉,用清水搅拌,然后倒入蚝油搅拌均匀备用。
6.锅提前预热,加少许油。油温八成热时,放入葱、姜、蒜翻炒,然后放入红辣椒翻炒均匀,再倒入调料汁,加入少许盐、十三香、鸡精,翻炒均匀,煮至汤汁粘稠即可。
7.将煎好的汁均匀地倒在粉丝和丝瓜上。
8.锅里放清水。大火烧开水后,加入丝瓜,蒸五分钟。
营养美味的丝瓜出锅了!撒上葱花,淋上蒸鱼酱油。
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