什么是养生火锅 小寒养生火锅有什么讲究
女性健康小寒健康火锅的压力是什么
营养专家指出，肉类无疑是火锅中不可或缺的主角，但为了健康，在吃火锅时，肉类和蔬菜应该交替食用，而不是先扫肉，后吃蔬菜。
羊肉搭配豆腐营养又降火又微寒的健康火锅更是精美绝伦
俗话说“1929年不拍，3949年冰上走”“399年冷”，生动展现了一年中最冷的冬天和严寒。即将进入第39个年头，如何度过最冷的时期？很多朋友会选择吃火锅。但是如何吃火锅保持健康也是很讲究的。
营养专家指出，肉类无疑是火锅中不可或缺的主角，但为了健康，在吃火锅时，肉类和蔬菜应该交替食用，而不是先扫肉，最后吃蔬菜。
交叉吃肉和蔬菜不仅不容易觉得太油腻，还可以帮助控制肉类的总摄入量，否则，你可能会一次吃很多盘。
羊肉配豆腐、营养和火
羊肉蛋白质含量高，脂肪含量相对较少。多吃羊肉有助于提高身体免疫力。而且具有补肾壮阳、温中散寒、温气血、开胃健脾的功效。因此，它一直被认为是秋冬季节御寒和滋补的重要食物之一。
专家表示，吃羊肉确实有很多好处，其蛋白质属于优质蛋白，含有较多的铁，有助于预防缺铁性贫血和体质虚弱。
肉片应该只吃半熟。
为了追求鲜、脆、嫩、滑的口感，有些朋友会在火锅里烫过之后再吃食物。食物中隐藏的细菌和寄生虫的卵除了会引起消化不良外，还会随食物一起吞进肠胃，导致疾病。
据研究，旋毛虫、绦虫和囊虫病三种严重的寄生虫病，都可能通过火锅传播。脏猪肉片和牛肉片很可能含有这三种寄生虫。目前，虽然不能确定羊肉中是否存在旋毛虫病、绦虫病和囊虫病，但已有食用涮羊肉引起旋毛虫病的报道。如果你有寄生虫病，你会感到虚弱、肌肉酸痛、身体肿胀，有时踩在地上会感到刺痛。
营养专家提醒:吃火锅时，一定要把肉切得又细又烫。当你冲洗猪肉片和牛肉片时，你必须在吃之前冲洗干净。同时还要看肉片上是有白色的还是米状的物质。如果有，可能是囊肿卵。
严禁不顾实际情况化妆
中医的原则是“补虚”，而不是不能补虚。虚证可以分为阴虚、阳虚、气虚、血虚，所以补证对身体有益，否则会适得其反，对身体有害。
气虚多见于精神倦怠、声音低沉、大汗淋漓、舌淡苔白、脉乏。气虚宜益气。人参蜂王浆、补中益气丸、黄芪、党参、白术、山药可作为滋补品。
血虚通常涉及面色萎黄、唇甲苍白、头晕、心悸、健忘、失眠、手脚麻木、舌淡脉弱。血虚要补血。十泉大补丸、归脾丸、当归、阿胶、桂圆肉等都可作为补品。保健虽然没有治病那么严格，但至少要分清寒热。如果不分清寒热，很容易导致“火上浇油”、“寒中加寒”。
午餐吃火锅对你的健康有害
现在很多川菜馆、湘菜馆都受到白领的青睐，但建议午餐最好不要吃味道太重的火锅或炒得太辣，偶尔吃一次也没关系。
据专家介绍，吃太多辛辣食物会刺激胃黏膜，有些人吃了辛辣食物后会出现上火、便秘、腹泻等症状。“就像凉茶和牛奶一样，辣椒并不适合每个人的胃和体质，尤其是不热衷于辛辣食物的广东人。最好吃辣的，不要追求太辣。”她说。
另外，火锅一般吃两三个小时。人们在涮着吃的时候，可能会在不知不觉中吃了太多的食物，而且大部分都是吃辛辣的食物，容易导致人体不适。