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清火的食物 能够润肠通便 清肺泻火的食物

导语:多吃一些有润肠通便、清肺泻火功效的食物,如白菜、绿豆芽等,也能改善腹泻,缓解症状。  第一,白菜  白菜性偏寒凉,特别适合肺热咳嗽、便秘病人食用,可起到润肠通便、清肺泻火的作用。  白菜如果用于清热食用,可以采用煮食、做汤或榨汁的方法,但不宜用开水焯烫过长的时间,只要焯30秒左右即可

  多吃一些有润肠通便、清肺泻火功效的食物,如白菜、绿豆芽等,也能改善腹泻,缓解症状。

  第一,白菜

  白菜性偏寒凉,特别适合肺热咳嗽、便秘病人食用,可起到润肠通便、清肺泻火的作用。

  白菜如果用于清热食用,可以采用煮食、做汤或榨汁的方法,但不宜用开水焯烫过长的时间,只要焯30秒左右即可,以免营养素大量流失。需要注意的是,白菜腐烂后会产生亚硝酸盐等毒素,食用后可发生中毒反应,甚至引发生命危险,所以一定要注意忌食隔夜的白菜和未腌透的白菜。

  第二,绿豆芽

  绿豆芽性凉,富含膳食纤维素,可用于防治肺热引起的便秘,而且还有解毒祛热等功效,对于上火引起的口鼻生疮、小便不利等也有效。

  绿豆芽可以凉拌、煮汤、绞汁食用,在烹制过程中要注意不能加碱,否则会破坏其中的营养成分,另外最好不要去掉豆皮,因为豆皮也有很强的清热解毒的功效。

  第三,罗汉果

  罗汉果性凉,归肺、大肠经,不仅有很强的去肺火止咳的功效,而且还能帮助通便解毒,对于肺火旺盛引起的咳嗽、咽痛、失声、便秘等都有很好的疗效。

  罗汉果可以煮汤或用泡茶食用,泡茶时只要用1枚罗汉果,将它剥开,连皮带肉用开水冲泡即可。

  第四,胖大海

  胖大海性寒,归肺、大肠经,有清热润肺、润肠通便等功效,很适合肺火旺盛引起的干咳无痰、失声、咽喉干痛、便秘等症。

  胖大海可用开水泡后饮用,每次用1~2枚即可。不过胖大海有轻微的毒性,不能随意服用,否则可能会出现过敏反应,如全身皮肤发痒、口唇水肿等,长期大量饮用还可能危及生命。因此最好咨询医生后再服用。

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