冬天吃什么蔬菜减肥 冬天减肥吃什么蔬菜 力荐7款冬季时令减肥蔬菜

白菜，冬天减肥的蔬菜，是冬天人们餐桌上的主菜。冬天天气干燥，大白菜含水量高，维生素丰富。多吃大白菜可以起到很好的滋阴润燥养颜的作用。同样，你也可以减肥。大白菜丰富的粗纤维有助于消化，减少食物堆积，避免脂肪沉积。在促进胃肠蠕动和消化的同时，沉积的毒素和不可吸收的脂肪被排出体外。大白菜中含有的果胶可以帮助人体排除多余的胆固醇。此外，大白菜含水量丰富，高达95%，含热量很少，不会导致热量过多，变成脂肪堆积在体内。

推荐用白菜减肥的方法:减肥的时候吃白菜炖豆腐，尽量选择白菜叶，因为白菜叶的味道比较嫩。白菜叶子最好用手撕，不要用刀切开，以免叶子有刀锈的味道。同时，豆腐在切之前要用温和的盐和温水浸泡，切的时候不易碎。

冬季减肥蔬菜白菜

白菜无疑是冬季热量低、富含维生素U和维生素C的蔬菜。而且白菜含有的蛋白质、脂肪和淀粉很少，是一种低热量的食物，富含果胶和纤维素，吃了之后饱腹感十足，非常适合减肥的人。

白菜减肥推荐吃法:生吃白菜疗效最好。我们可以做冷卷心菜、沙拉或果汁。如果煮熟，不要加热太久，以免破坏活性成分。

冬季减肥蔬菜白萝卜

“冬吃萝卜，夏吃姜”的民间说法由来已久。冬天吃萝卜有很多好处，可以降温降火，促进消化，滋润皮肤。而且，萝卜可以给你带来丰富的饱腹感，但不会给你太多热量。100克白萝卜只有21大卡的热量，100克白萝卜的饱腹感相当于半碗米饭，所以即使吃多了，也不用担心热量突如其来。芥末油是白萝卜中的辛辣成分，可以促进脂肪物质的代谢，避免脂肪在皮下堆积。这种功能是任何一种蔬菜和水果都无法比拟的。

白萝卜减肥推荐吃法:和肉一起煮后，萝卜会吸收肉汁的味道，不会觉得胖。比如红烧肉焖萝卜，既能满足吃肉的欲望，还能帮你去除肉中高脂肪、高脂肪的负担。将萝卜磨成泥，白萝卜泥可以作为蘸酱和拌酱。

冬季减肥蔬菜韭菜

韭菜热量低，含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，排除体内垃圾，有助于减肥。而且韭菜特有的硫化物可以起到一定的杀菌作用，有助于提高人体免疫力。冬天气温低，容易感冒。冬天多吃韭菜不仅可以减肥，还可以提高身体免疫力，达到健康减肥的效果

推荐用韭菜减肥的方法:韭菜配肉吃是一种营养丰富的方法，但韭菜配菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜吃容易引起腹泻、牙齿肿痛、口疮、胃炎。

冬季减肥蔬菜菠菜感冒空来袭，要注意保暖保暖，冬季需要食物补充保暖。菠菜无疑是最好的选择。菠菜含有铁、锌等微量元素，对健康有益。菠菜之所以有如此强大的减肥效果，是因为它能有效促进激素的产生，而产生的激素会给大脑一个“吃够了”的指令，使人处于饱腹的状态。菠菜样胶囊可以促进饱腹感的激素分泌，抑制“快感饥饿”，因此可以更好地控制食欲，保持健康的饮食习惯，改善减肥效果。

推荐食用菠菜减肥的方法:最好用沸水煮菠菜。焯水后，大部分草酸可以释放出来。这时，倒掉水，取出菠菜，或者搅拌或冷炸，都可以在一定程度上降低草酸的破坏作用。

西兰花作为冬季减肥蔬菜

西兰花是家庭中常见的蔬菜，冬天也是吃西兰花的好季节。而且西兰花是高纤维蔬菜，富含膳食纤维，能有效减少胃对葡萄糖的吸收，降低血糖。纤维在胃里吸水膨胀，可以形成更大的体积，让人有饱腹感，有助于减少食物摄入。而且西兰花热量低，对控制体重有一定效果。粗纤维还可以通便，帮助清大便，使小腹平坦，人们在食用含纤维较多的食物后，可以在一定时间内消化吸收废物。而且，100克西兰花只有33卡路里，绝对是减肥MM的最佳选择。

推荐吃西兰花减肥的方式:西兰花主要搭配沙拉或者作为西餐的配菜烹饪，避免了高温加热中营养的流失，更有利于身体健康。习惯吃辣的人也可以拌上肉、蛋或虾翻炒。

冬季减肥蔬菜竹笋

竹笋的种类很多，有冬天采的冬笋，春天采的春笋，夏天采的鞭笋。其中，冬笋品质最好。每年1月至2月是吃冬笋的好时节。竹笋主要由纤维素组成，脂肪很少。除了水和其他营养物质，它们几乎都是纤维素。肥胖的人经常吃竹笋，每餐吃的脂肪会被竹笋不断吸收，随着粪便排出，会减少脂肪在胃肠粘膜的增加和堆积。此外，多吃竹笋可以缓解便秘，这也非常适合腰腹部肥胖的人。

推荐用竹笋减肥的方法:将去皮的竹笋切段或切片，用热水煮5-10分钟，这样可以去除竹笋中的涩味和一些草酸盐。芦笋配木耳、山药、百合、虾或鸡肉炒的什锦饭既漂亮又美味。芦笋烤好后切成丁，虾或鸡肉抹平，加入芦笋丁等食材翻炒。