炝土豆丝的家常做法 炝炒土豆丝的做法
母婴亲子导语：土豆丝怎么炒 炒土豆这种看似轻松的家常菜，一点也不简单。关注剑士，掌握温度至关重要。怎样才能做出好吃又营养的炒土豆？下面给大家推荐一些炸土豆！练习1配料:土豆和干辣椒辅料:干辣椒、洋葱和芝麻练习:1.将土豆切好，用清水多次浸泡，去除
土豆丝怎么炒
炒土豆这种看似轻松的家常菜，一点也不简单。关注剑士，掌握温度至关重要。怎样才能做出好吃又营养的炒土豆？下面给大家推荐一些炸土豆！
练习1
配料:土豆和干辣椒
辅料:干辣椒、洋葱和芝麻
练习:
1.将土豆切好，用清水多次浸泡，去除土豆上的淀粉，这样炒出来的土豆会变脆，不会粘锅；
2.烧油至六成，干辣椒，炒辣椒；
3.倒入土豆丝，加入一勺盐，半勺鸡精，翻炒两分钟左右，然后加入洋葱，开锅；
4.撒上芝麻。
练习2
配料:土豆、大蒜、胡椒粉、盐、糖、醋和酱油。
练习:
1.一个土豆，洗净去皮；
2.用抹布擦成细丝；
3.将土豆丝放入锅中，加入清水至土豆丝熟，然后加入少许醋和盐浸泡五分钟。加醋加盐的目的是去除土豆中的淀粉，让土豆丝更脆；
4.加入一勺盐、一勺糖、酱油和少许醋，搅拌均匀；
5.加入少许油，加入胡椒粉搅拌，然后加入土豆丝；
6.大火翻炒，然后加入准备好的汁，出锅前加入大蒜。这个土豆丝很好吃。
练习3
配料:土豆、干辣椒、芝麻、鸡精
练习:
1.将土豆切好，用清水多次浸泡，去除土豆上的淀粉，这样炒出来的土豆会变脆，不会粘锅；
2.烧油至六成，干辣椒，炒辣椒；
3.倒入土豆丝，加入一勺盐和半勺鸡精，翻炒两分钟左右，然后加入小葱，开锅。
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