土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽了还能吃吗 扔了可惜但这2种情况一定分清楚
婚姻生活都说土豆发芽后不能吃，可惜扔掉了！那么，土豆发芽后可以吃吗？你还想吃吗？别担心，我在这里给你相关的答案，尤其是爱吃土豆的人。我们必须清楚地知道土豆发芽后是否应该继续食用。
土豆发芽后可以吃吗？
其实最好不要吃发芽的土豆。不要感到抱歉。不值得吃，以防出问题。
土豆发芽后可以吃吗？
关于马铃薯发芽的知识:马铃薯发芽时会产生龙葵毒素。这种毒素进入人体后，可能会引起恶心、呕吐、头晕、腹泻等不适。严重时还可能引起心脏和呼吸器官麻痹，甚至导致死亡。因此，人们常说土豆发芽后不能吃。
那么，土豆发芽后可以吃吗？能不能吃，要看发芽的程度。必须清楚地理解以下两种情况:
案例一:土豆发芽有点短
理论上来说，土豆带一点芽就可以吃了，但是一定要注意去掉发芽的地方和绿色的表皮，这样可能会剥掉一大部分土豆。但是，如果处理不好，可能会残留一些毒素，引起不适。
第二种情况:土豆发芽、发霉、发青
家里的土豆都是霉变的或者是绿色的，发芽又长又多。然后，不要在这个时候感到抱歉，过一会儿把它们扔掉。第一，这种土豆的营养几乎没有了；第二，口味完全变了；最后，就是中毒的问题。
注:除了发芽的土豆，如发芽花生、发芽红薯等。，不宜食用，因为它们在发芽的同时很可能会发霉，从而可能会引起食用后的不适。
马铃薯贮藏方法介绍
以上介绍了土豆发芽后还能吃的问题。那么，如何储存土豆才不会更快发芽发霉呢？据报道，土豆不应该暴露在阳光下、潮湿或高温下。因此，土豆应存放在低温、通风、无阳光直射的地方。
在贮藏期间，如果马铃薯贮藏时间长，温度高，而且马铃薯表面有阳光直射，可能会促进马铃薯发芽。为了防止土豆发芽，应该把它们存放在低温、通风、没有阳光直射的地方。
此外，购买时，注意土豆的外观和颜色。不要买有异味、发黑的土豆。还有，不要一次买太多土豆。吃多少土豆就买多少，不用担心储存和发芽。