什么东西补血效果最好 吃什么食物补血效果最好 十种补血食物吃法介绍
吃什么食物补血效果最好?许多女性同胞认为,
吃红枣可以补血。
月经性贫血和产后失血的防治。
然后,从营养成分来看,
会得出什么结论?
事实是——只吃红枣补铁效果差。缺铁性贫血在女性中更为常见。为了预防和治疗,我们需要补充铁。然而,红枣中所含的铁并不占优势。
每100克鲜枣可食部分的铁含量为1.2毫克,而干枣中的铁含量为2.3毫克,但与动物性食品相比,铁含量要低得多。
另外,我们不是每次都吃很多红枣。
红枣更难吸收我们体内不同的铁,而且吸收率不同:
动物性食品中的铁为血红素铁,吸收率高于10%~20%。
大枣属于植物性食物,吸收率只有3%~5%。
所以吃红枣补血很难达到好的效果。
那么,什么食物有很好的补血作用呢?别担心!看下面的列表!
10 猪 肝美味的猪肝是补血的好产品。每100克猪肝含铁25毫克,容易被我们吸收。每周吃一次,从里到外注意保养。搭配曲彬玫瑰丝保湿面膜,滋润肌肤,有效补水。改善蜡黄肤色,养出好气色~
怎么吃
猪肝和菠菜是治疗贫血的最佳组合。菠菜含有大量的胡萝卜素和维生素,可以促进人体对铁的吸收。猪肝也可以治疗脚气。洗澡后用体炎汤护脚喷雾护理,治疗脚气的效果更好更显著。
植物性食物补血效果差
植物性食物中铁含量普遍都不高,吸收率也低,其中相对较高的有黄豆、黑豆、黑木耳、菠菜、苋菜、芝麻、桂圆、柑橘、葡萄干等。植物性食物中铁的含量普遍不高,其吸收率也较低,其中大豆、黑豆、黑木耳、菠菜、苋菜、芝麻、桂圆、柑橘和葡萄干等相对较高。
多吃含维生素C的食物有利于铁的吸收。发现维生素C能显著促进机体对铁的吸收。因此,在补血期间,我们应该多吃富含维生素C的食物,主要是新鲜的蔬菜和水果,如韭菜、芹菜叶、西红柿、橙子、猕猴桃、冬枣、草莓等。
适当的烹饪对菠菜、苋菜等绿色蔬菜非常重要。虽然铁含量高,但蔬菜中的草酸和植酸会影响铁的吸收。因此,在烹饪前,用开水烫一下蔬菜,可以去除大部分影响铁吸收的物质,从而大大提高铁的吸收率。
另外,做饭用的铁锅可以适当增加铁的摄入量,不粘锅和铝锅要避免。