菠萝蜜是酸性还是碱性 菠萝蜜熟透和烂的区别
导语:成熟和腐烂菠萝蜜的区别1。出现成熟的菠萝蜜外观好,肉质柔软,但没有黑点等。,而腐烂的菠萝蜜又软又糯,捏的时候会出水,表面会因为长毛和黑斑而变质。2.气味菠萝蜜成熟时香气浓郁,无其他异味,而腐烂的菠萝蜜闻起来不是香气,而是有糜烂、酸涩等臭味。3.尝成熟的菠萝蜜吃起来很甜,但是口感没有那么脆,而腐烂的
成熟和腐烂菠萝蜜的区别1。出现
成熟的菠萝蜜外观好,肉质柔软,但没有黑点等。,而腐烂的菠萝蜜又软又糯,捏的时候会出水,表面会因为长毛和黑斑而变质。
2.气味
菠萝蜜成熟时香气浓郁,无其他异味,而腐烂的菠萝蜜闻起来不是香气,而是有糜烂、酸涩等臭味。
3.尝
成熟的菠萝蜜吃起来很甜,但是口感没有那么脆,而腐烂的菠萝蜜肉又苦又酸。
菠萝蜜成熟了可以吃吗
只要不变质,当然可以吃。只要菠萝蜜成熟不变质,里面就没有有害成分,也不会影响自身健康。而且成熟菠萝蜜的营养成分没有变化,还含有维生素、纤维素等营养物质,只是果肉比较粘,没有鲜味那么清爽酥脆。因此,菠萝蜜成熟后最好尽早食用,以免时间长了变质。
如何判断菠萝蜜是否成熟
1.闻一闻菠萝蜜,看看有没有香味,然后按压果皮,看看是否柔软。如果果皮柔软,香味浓郁,说明菠萝蜜成熟了。
2.看颜色,成熟的菠萝蜜壳是金黄色的,未成熟的菠萝蜜壳是青绿色的。
3.成熟菠萝蜜皮上的刺比较软,顶端会微微收缩,而未成熟菠萝蜜皮上的刺比较尖。
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