一周减肥食谱 一周减肥食谱

周一芹菜两米粥

材料:芹菜100克，大米100克，小米100克

练习:

1.芹菜洗净，切成小块；大米小米洗干净。

2.烧热锅，加入适量的水，加入大米和小米煮粥，大火烧开，然后小火煮20分钟，加入芹菜煮5分钟。

瘦身效果:芹菜是一种热量低、粗纤维丰富的超级瘦身食品，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少食物中脂肪的吸收，具有防治肥胖的作用，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

星期二番茄豆腐豆芽汤

食材:1个红番茄，半盒北方豆腐，50克豆芽，少许欧芹，2茶匙盐

练习:

1.西红柿洗净切段，豆腐切成小方块，豆芽去根，欧芹洗净切段。

2.锅中放清水和豆腐块，煮5分钟，放入番茄块和豆芽，稍微煮一下，加盐调味，撒上欧芹。

瘦身功效:豆腐是我国特产，能清热散血，和脾胃，消肿降大肠浊气。是清肠瘦身的好产品。豆芽有利水消肿。番茄不仅能抗氧化防癌，还是一种美容产品。这汤低脂美味，瘦身滋补，不妨多吃点。

周三凉拌双菇瓜丝

食材:凉瓜150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

做法:1。凉瓜切成丝，姜片切成丝；2.香菇浸泡切丝，金针菇切尾洗净；3.姜丝炒好后，加入凉瓜丝、香菇丝和盐，翻炒片刻；4.加入金针菇翻炒，加入调味料翻炒均匀。

瘦身效果:香菇、金针菇可以降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可以减少脂肪吸收。

周四玉米胡子菊花粥

配料:玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1茶匙

练习:

1.将新鲜玉米浸泡在温水中，冲洗干净。菊花是有花梗的，花瓣被拿走并清洗。把米洗干净。

2.锅中倒入清水和玉米须，煮10分钟，滤出玉米须，加入大米煮至粥熟，再加入盐、菊花和玉米须，稍滚。

瘦身效果:玉米须性味甘平，能利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热降脂。有人称之为“龙须”，可见玉米须广泛使用的好处。中药店里一定有干玉米。

菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒，降血压。

鲜或干玉米须与菊花一起，用开水冲泡成玉米须菊花茶，具有良好的排水、利尿、降脂减肥、排毒的功效。

星期五的鱼片

食材:草鱼1条、木耳10克、广东白菜50克、色拉油2汤匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、干淀粉少许、水淀粉、葱、姜

练习:

1.草鱼洗净，切片，蘸干淀粉，用温油催熟；将木耳浸泡后洗净；广东白菜洗干净；洋葱和姜切碎。

2.锅中倒入色拉油，加热，加入洋葱和姜末，翻炒，加入鱼片、木耳和白菜，加入盐和料酒调味，倒入水和淀粉使其变薄。

瘦身效果:草鱼肉质细嫩，蛋白质高，脂肪低，热量低，富含有益健康的不饱和脂肪酸。味道鲜美，可预防肥胖，美容抗衰老。黑木耳是一种健康的黑色食物，对排除体内毒素有一流的效果。广东白菜富含粗纤维，清肠降脂。经常吃这道菜不仅能补充营养，还能让你无毒、轻盈。

周六芹菜炒墨鱼

材料:芹菜150克、墨鱼150克、葱花、红辣椒丝、黄辣椒丝、色拉油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙

练习:

1.芹菜洗净，切成段；墨鱼去内脏，洗净，切成段，换成花刀，用开水焯一下，沥干水分。

2.锅内倒入色拉油煮开，放入葱花翻炒，放入芹菜翻炒，再放入墨鱼花、红辣椒、黄辣椒翻炒均匀。最后加入盐和鸡精调味拌匀，装盘。

瘦身效果:芹菜可以清洁肠道，美化身体。墨鱼脂肪低，热量低，蛋白质高，可以补充人体在减肥过程中所需的营养。

星期天咽粥

成分:200克燕麦片

练习:

烧热锅，倒入适量水，加入燕麦片，煮沸后用小火煮至燕麦片熟透变稠。

瘦身效果:燕麦中含有的可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体大肠内形成胶体，延长人体吸收食物营养的时间，长期保持饱腹感，控制进食欲望。它还可以降低胆固醇和血糖，保持肠道健康，帮助减肥者控制食欲。