金桔的功效与作用 金桔的功效与作用 冬季尤其适合吃金桔
金桔1号的功效和作用。抗寒防寒
金桔含有多种维生素和碳水化合物,具有理气化痰的作用。经常吃金桔可以增强身体的抗寒能力,预防感冒。比如用金桔和生姜用开水冲泡,或者金桔皮用水煎煮,白糖用水煎煮,都可以起到预防和治疗感冒的作用。
2、宿醉
古代名医李时珍认为,金桔“止渴、解腥、息快、祛臭,皮肤特别好”。金桔性甘性温,能化痰理气解郁,醒酒醒神。
3.促进消化
金桔果皮含有挥发性芳香油,由柠檬萜、橙皮苷和脂肪酸组成,对消化有温和的刺激作用,有助于消化。比如消化不良,金桔、焦麦芽、焦山楂都可以水煎。
4.美女美女
金桔果实富含维生素A,能防止色素沉着,改善皮肤光泽和弹性,减缓衰老,避免皮肤松弛和皱纹。
5、开胃金圣
金桔作为一种饮食保健品,金桔蜜饯可以增进食欲,喝金桔汁解渴,并加入萝卜汁和梨汁治疗咳嗽。金桔味甘温,能理气解郁化痰。
6、帮助肌肉收缩
它含有钙和钾。电解质矿物质中钙和钾的减少有助于肌肉收缩和血液化学。每100克金桔含钙约62毫克,每100克含钾144毫克。
7.保护心血管系统
金桔中还含有维生素P,是维持血管健康的重要营养素,能加强微血管弹性。此外,金桔富含维生素C、金桔苷等成分,有助于维持心血管功能,防止血管破裂,降低毛细血管脆性和通透性,防治血管硬化、高血压、冠心病等疾病。
8.驱寒安胎
金桔本质上是甜而暖的。金桔、藿香、生姜共煎,可用于治疗感冒、恶心。用金桔、党参代替茶叶煎服,可防止流产。
9.降低血压
金桔不仅漂亮,还富含维生素C、桔霉素等成分。金桔能双向调节血压,维持心血管功能,预防血管硬化、高血压等疾病。金桔中80%的维生素C都集中在果皮上,每100克高达200毫克。
10.排毒明目金桔80%的维生素C储存在果皮中。果皮对肝脏解毒、眼部保健和免疫系统保健相当有效。而且,金桔的果皮比果肉甜。
11、痰和咳嗽
金桔性甘性温,能理气解郁、化痰止咳,对哮喘、支气管炎有防治作用;此外,金桔还有生津利咽的作用。
12.观赏价值
金桔果实金黄芳香,挂果时间长,是观赏水果的绝佳花卉。它不仅适合盆栽观赏和盆景,而且酸甜可口,营养价值多样。在南方温暖的土地上,也种植着它的果树。盆栽金桔四季常青,枝叶繁茂,树形优美。夏天开花,颜色玉白,香气四溢。果实秋冬成熟,黄色或红色,点缀绿叶。它们可以被称为鼻炎金丸,繁荣,具有很高的观赏价值。
吃金桔时应避免的人群
禁忌人群:糖尿病、舌折、牙龈肿的人不吃;脾虚气虚的人要谨慎饮食。
适合人群:一般人都可以吃。特别适用于胸闷、气滞、纳差、饱腹、醉酒口渴、急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、动脉硬化等人群。
吃金桔的注意事项
1.控制消费。据研究,每天吃3个金桔可以满足一个人每天对维生素C的需求,如果吃得太多,摄入的维生素C过多,体内代谢的草酸就会增加,容易引起泌尿系统结石和肾结石。此外,多吃对口腔和牙齿有害。
2.金桔不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并迅速代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。如果此时食用金桔,金桔中的黄酮类物质会在肠道内分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,可加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用,从而诱发或引起甲状腺肿大。
3.金桔和牛奶不能一起吃。牛奶中的蛋白质容易与金桔中的果酸、维生素C发生反应,凝固成块状,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔前后1小时内不宜喝牛奶。
4.饭前或空腹时不宜吃金桔,因为其中含有的有机酸会刺激胃壁粘膜,引起胃内不适。
5.当你喉咙痛和咳嗽时,喝金桔茶时不建议加糖。如果你放太多糖,很容易产生痰。