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小孩子饮食 儿童有哪些饮食误区

导语:误区一:豆制品等于蔬菜。有些家长看到孩子不愿意吃青菜,认为豆制品营养价值高,就给孩子吃豆腐、豆浆等豆制品,这样就不用吃青菜了。其实豆制品是一种营养丰富的植物蛋白,可以算是荤菜。但是,如果孩子只吃豆腐,把豆腐当蔬菜,就会缺乏维生素和纤维素。很多孩子不喜欢吃蔬菜,因为有些长的蔬菜难以下咽,容易卡在牙齿里

误区一:豆制品等于蔬菜。有些家长看到孩子不愿意吃青菜,认为豆制品营养价值高,就给孩子吃豆腐、豆浆等豆制品,这样就不用吃青菜了。其实豆制品是一种营养丰富的植物蛋白,可以算是荤菜。但是,如果孩子只吃豆腐,把豆腐当蔬菜,就会缺乏维生素和纤维素。很多孩子不喜欢吃蔬菜,因为有些长的蔬菜难以下咽,容易卡在牙齿里,所以他们根本不吃蔬菜。家长可以掰青菜或者用蔬菜馅做饺子,但孩子还是愿意接受。

误区二:每天早餐牛奶+鸡蛋很多家长认为牛奶和鸡蛋营养价值高,所以每天早餐都给孩子牛奶+鸡蛋,却没有看到孩子长得健壮。早餐是儿童能量和营养的重要组成部分,在一日三餐中起着不可替代的作用。营养质量好的早餐应该包括谷物、动物性食物、牛奶和蔬菜水果。如果没有馒头、面条、粥、面包等谷类食物。对于早餐来说,会缺乏热量供应。蛋白质含量高的鸡蛋和牛奶不仅会被孩子很好的吸收,还会用优质的蛋白质来供热,这样就大材小用了。孩子热量不足,长此以往很容易影响身高发育。

误区三:零食优先于其他。吃零食是孩子不良饮食行为的突出表现,大多数孩子都有这种天性。水果、饼干、糖果、零食和膨化食品都是他们经常吃的零食,但如果他们坚持吃零食,会影响他们晚餐的食欲,容易引起消化不良。所以家长不能对孩子偏爱零食采取迁就放任的态度,导致孩子吃得不规律,贪吃零食,吃腻了吃得恰到好处,出现零食抢占他人的现象。当然,零食也不是完全不能吃。对于生长缓慢的孩子,可以在两餐之间吃零食来补充营养。尤其是上学的孩子,两餐之间可以吃零食,但量不宜过多。建议选择营养高、含糖量适宜的食物。

误区四:饮料尽可能满足孩子。碳酸饮料、果汁和果冻已经成为城市儿童消费的主流。有些孩子整天不喝饮料是不行的。一方面,他们喜欢酸甜的味道。另一方面,一些广告和促销,包括超人卡和玩具,可以吸引孩子的注意力。再加上很多家长的误解,很多孩子从一到两岁就养成了偏爱饮料的习惯。饭前喝太多饮料,根本不会做出好饭,会影响孩子的生长发育。近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,男孩年增长率为10%,女孩年增长率为8.7%。研究证实,这些儿童的肥胖与不加控制地饮用饮料有关。

误区五:孩子不喜欢吃肉。很多家长在给孩子喂奶的时候,都会遇到一个问题,就是孩子不喜欢吃肉,喂的时候吐出来。事实上,许多父母没有注意到为什么他们的孩子不想吃肉。对于幼儿来说,鸡肉、牛肉、猪肉不仅难嚼,还能塞牙。孩子肯定不喜欢。如果家长注意用鲜嫩的肉类,如鱼、虾、鳝鱼等。,孩子还是愿意接受的。孩子不吃肉的时候,很多家长给孩子煲汤,认为汤里加了鸡肉和胡爱山、桂圆、芡实等药材,营养丰富。其实90%的营养还在肉渣里。如果你想让你的孩子得到营养,你必须吃肉。误区六:吃外国快餐当奖励不利于孩子的身体发育和成长,但每家店总是挤满了大人和孩子,异常热闹。很多家长总是认为外国快餐是营养食品,是对孩子表现好的奖励。这种奖励让孩子的胃口越来越高,嘴巴也越来越别扭。快餐是一种高能量、高脂肪的食物,常导致儿童肥胖,胃肠功能差或身体肥胖,不适合吃国外快餐。

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