莽吉柿 山竹的功效与作用 山竹适合夏季食用
婚姻生活导语：山竹的功效与作用山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹能够抵抗榴莲的燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，身体虚弱、营养不良、生病。特别提醒，山竹营养价值高，夏天等季节都可以食用。但山竹性寒，应尽量少与西瓜等凉性食物同食，糖尿病患者应避免食用。山竹的营养成
山竹的功效与作用山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹能够抵抗榴莲的燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，身体虚弱、营养不良、生病。特别提醒，山竹营养价值高，夏天等季节都可以食用。但山竹性寒，应尽量少与西瓜等凉性食物同食，糖尿病患者应避免食用。
山竹的营养成分
山竹果肉富含膳食纤维、糖、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。对身体有很好的滋补作用，对体弱多病、营养不良的人有很好的滋补作用。每100克可食用部分含有0.66克蛋白质、0.2克脂肪、17克糖，并产生67千卡热量。维生素含量全面，除B族维生素外，还包括维生素A、维生素E和维生素C。无机盐中钾的含量最高，超过100毫克。
山竹的禁忌
1.肥胖人群和肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者不吃东西。体质虚的人只能少吃，不宜多吃。
2.每天最多吃3个山竹，吃多了会引起便秘。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶调和一下。
3.山竹不宜与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等凉性食物同食。
4.吃山竹时，最好不要在肉瓣上染紫色汁液，会影响口感。
5.月经期间或有感冒痛经的女性不要吃。
6.适量吃山竹。山竹含有呫吨酮。过量摄入这种物质会增加酸中毒的可能性。α-山竹作为一种呫吨酮，在医学上有着广泛的应用，但过量使用会对线粒体功能产生毒性作用，损害呼吸作用，引起乳酸性酸中毒。
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