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加餐 营养师提示:孩子加餐学问大

导语:补餐是重要的能量来源,能够满足孩子成长的需要,所以补餐是必要的。对于儿童餐,记者采访了广州儿童医院营养师万。什么时候是添加食物的最佳时间很多胖孩子都是过度喂养或者频繁喂养造成的。那么,如何安排加餐更合适呢?营养师万说:“一般来说,三顿晚餐之外,还可以吃两顿零食,时间可以安排在两顿之间,也可以安排在

补餐是重要的能量来源,能够满足孩子成长的需要,所以补餐是必要的。对于儿童餐,记者采访了广州儿童医院营养师万。

什么时候是添加食物的最佳时间

很多胖孩子都是过度喂养或者频繁喂养造成的。那么,如何安排加餐更合适呢?营养师万说:“一般来说,三顿晚餐之外,还可以吃两顿零食,时间可以安排在两顿之间,也可以安排在晚上,看情况而定。比如上午10点和下午3点加餐比较合适。同时要遵循加餐原则,不容易造成肥胖。”2岁以上的孩子要逐渐养成晚饭后除了水果和牛奶不吃东西的好习惯,尤其是睡前避免吃甜食、蛋糕等甜食,保证良好的睡眠,防止蛀牙。

加餐应该像吃晚餐一样

案例:温温的妈妈一直非常重视孩子饮食习惯的培养。一日三餐,温温都会和家人坐在餐桌旁。然而,当给温温添加食物时,不仅电视打开了,有时小家伙还不洗手就抓饼干。文汶妈妈的观点是:加餐就是像零食一样随便吃。

分析:至于孩子,这是他们“一日五餐”或“一日六餐”中的一种。加餐应该像吃晚餐一样。要养成先洗手,坐下来专心吃饭的习惯。不要让孩子边玩边吃。这是不健康的,分散注意力,影响消化液的分泌。

不要加餐影响正餐

案例:亮亮已经是幼儿园中班的孩子了。每次亮亮从幼儿园回来,奶奶都会直接带孙子回家,再给小家伙一顿“营养餐”。丰富程度不亚于幼儿园晚餐。

分析:虽然经常提到加餐一定要和正餐一样对待,但是请不要把加餐和正餐混为一谈。此外,注意两餐之间的时间间隔。如果时间间隔太近,孩子看到好吃的食物就会没胃口;或者聪明的孩子可能在幼儿园吃不好,等着回家吃饭。其实这在一定程度上破坏了孩子的饮食规律,并没有起到加餐的作用。因此,如果你想给孩子加餐,可以选择一些容易消化的食物,比如面包和饼干。这样既能补充孩子的营养需求,又能防止孩子吃太多。

首选谷物坚果

你为你的饭选择什么样的食物?事实上,你可以加入全麦饼干、奶酪、牛奶、酸奶和水果。);“粥和包子是不错的选择。”万营养师说。

4岁以上的孩子也可以选择有健脑作用的坚果类食物,如核桃、花生、黑芝麻、瓜子、松子、杏仁、莲子等。但需要注意的是,这类食物最好是油炸、磨碎、拌成糊状或煮熟后给孩子吃,也可以做成各种零食或加入粥中。夏天可以给孩子煮绿豆汤和酸梅汤。

少选4种食物

加餐中什么食物最好少吃或不吃?

1.给食物上色。这种食物通常添加合成色素。由于儿童肝肾排泄功能的解毒功能较差,有害物质容易在体内积累,不利于儿童的健康和智力发育。

2.果冻食品。这种食品是用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂和少量香精、色素、甜味剂、酸味剂等配制而成。,经常食用对儿童健康无益。

3.冰镇食品。吃太多冰镇食物容易影响胃液的正常分泌,引起消化不良、厌食、腹痛、腹泻等。,并且还容易降低孩子喉咙的抵抗力,从而让细菌乘虚而入而引起感冒和喉炎等。

4.碳酸饮料。据报道,过量饮用碳酸饮料会导致儿童性早熟。事实上,儿童最好的饮料是白开水。也可以在白开水中加入少量鲜榨果汁,但不要用太多,更不要代替白开水。

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